|
|
| gen. |
ổ, cái bánh mì; lúa mì (зерно); ngũ cốc (зерно); lúa mi (на корню, ngoài đồng) |
| fig., inf. |
sinh kế (средства к существованию); kế sinh nhai (средства к существованию); cơm (средства к существованию); gạo (средства к существованию) |
|
| Russian thesaurus |
|
|
| gen. |
пищевой продукт, выпекаемый из теста, приготовленного из муки с добавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки, молока, пряностей анис, тмин и пр.. Содержит до 56% углеводов в основном крахмал, 5-8% белков, минеральные вещества, аминокислоты, витамины главным образом группы В. Энергетическая ценность 100 г хлеба до 1,4 МДж 347 ккал. Большой Энциклопедический словарь |
