 |
| |||
| Sacharose f | |||
| Rohrzucker m | |||
| Rohrzucker m (C12H22O11); Saccharose f | |||
| Rübenzucker m; Zuckerrohrzucker m; chemisch reiner Zucker; Rohprodukt n; Sucrose f | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы. Важная транспортная форма углеводов в растениях особенно много сахарозы в сахарном тростнике, сахарной свёкле и др. сахароносных растениях; легко превращается в запасные крахмал и инулин. Используется в пищевой и микробиологической промышленности. Бытовое название - сахар. Большой Энциклопедический словарь | |||
| сахароза: 126 phrases in 4 subjects |
| Biology | 1 |
| Chemistry | 5 |
| Food industry | 118 |
| Sugar production | 2 |