DictionaryForumContacts

   Russian English
Google | Forvo | +
вяленный подвешиваниемstresses
food.ind. air-cured (вяленный – прич. (-нн-) MichaelBurov); air-dried (вяленный – прич. (-нн-) MichaelBurov); dry cured (вяленный – прич. (-нн-) MichaelBurov)
вялить подвешиванием
food.ind. air-cure (мясо; рыбу MichaelBurov); air-dry (мясо; рыбу MichaelBurov); dry cure (мясо; рыбу MichaelBurov)
Makarov. hang (мясо, дичь, рыбу для воздушной сушки)
meat. hang (мясо, дичь, для воздушной сушки)