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белковые вещества stresses
biochem.	albumines f
food.ind.	matières albuminoïdes; matières protéiques; substances protéiques
tech.	protéiques
белковое вещество
gen.	albuminé; ovalbumine f (в курином яйце)
chem.	matière albumineuse; substance protéique
chem., obs.	protéide m
food.ind.	albuminoïde m; albumoïde f; protéoïde m; substance albuminoïde
geol.	albumine f
textile	matière protéique

белковые вещества: 16 phrases in 5 subjects

Food industry	10
Food service and catering	1
Forestry	3
General	1
Medical	1