German ⇄ Bulgarian Czech Danish Dutch English Finnish French Greek Hungarian Italian Lithuanian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Latin Slovene Spanish Swedish Ukrainian

Gerinnungsfähigkeit f = stresses
gen.	свёртываемость; способность свёртываться (о крови, молоке)
agric.	створаживаемость
food.ind.	способность к свёртыванию
meat.	способность свёртываться