| |||
autolyse f | |||
autodigestion f | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов метаморфоз, автотомия и др., в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами. Большой Энциклопедический словарь |
автолиз: 3 phrases in 2 subjects |
Chemistry | 1 |
Food industry | 2 |