Russian ⇄ Bulgarian Chinese Czech English French German Hungarian Italian Kazakh Polish Romanian Russian Spanish

тиндализация n stresses
agric.	Tyndallisieren; fraktionierte Sterilisation
food.ind.	Tyndalisieren n; Sterilisierung nach Tyndall
med.	Tyndallisation n
Russian thesaurus
тиндализация n
gen.	способ униточжения микробов и их спор в определенном объекте. Осуществляется дробной обработкой паром обычно при температуре 100 °С. В периоды между нагреваниями объекты выдерживают в условиях, способствующих прорастанию спор. Применяется в основном для стерилизации жидкостей и пищевых продуктов, портящихся при температуре выше 100 °С. Ср. Пастеризация. Большой Энциклопедический словарь