DictionaryForumContacts

   Russian
Google | Forvo | +
to phrases
аскорбиновая кислотаstresses
gen. Askorbinsäure f
food.ind. Ascorbinsäure f
med. antiskorbutisches Vitamin; Vitamin C
L-аскорбиновая кислота
chem. L-Askorbinsäure n; antiskorbutisches Vitamin
 Russian thesaurus
аскорбиновая кислота
gen. водорастворимый витамин. Синтезируется растениями из галактозы и животными из глюкозы, за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Влияет на различные функции организма, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации. Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды шиповника, красного перца, цитрусов, чёрной смородины, лук, листовые овощи. Отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу скорбут, понижает сопротивляемость к заболеваниям. Большой Энциклопедический словарь
аскорбиновую кислоту: 5 phrases in 3 subjects
Chemistry1
Food industry3
Medical appliances1