| |||
mosto m (Assiolo) | |||
Russian thesaurus | |||
| |||
1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см. Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию 2) Отпрессованный сок винограда. Большой Энциклопедический словарь ; водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию. Пивное сусло получают затиранием — смешиванием дробленого солода с водой и подогреве полученной смеси. |
сусло: 17 phrases in 6 subjects |
Chemistry | 3 |
Cooking | 2 |
General | 4 |
Sicilian | 1 |
Technology | 3 |
Winemaking | 4 |