 |
| |||
| Bercy (из жира, вина, лимонного сока, петрушки и т. д.); cream sauce | |||
| white sauce (из муки, растопленного масла и бульона) | |||
| veloute sauce; veloute | |||
| белый соус: 10 phrases in 4 subjects |
| Cooking | 3 |
| Food industry | 1 |
| General | 5 |
| Slang | 1 |
|
| |||
| Bercy (из жира, вина, лимонного сока, петрушки и т. д.); cream sauce | |||
| white sauce (из муки, растопленного масла и бульона) | |||
| veloute sauce; veloute | |||
| белый соус: 10 phrases in 4 subjects |
| Cooking | 3 |
| Food industry | 1 |
| General | 5 |
| Slang | 1 |