DictionaryForumContacts

   English
Google | Forvo | +
entremets ['ɔntrəmeɪ] nstresses
gen. дополнительное блюдо за обедом (салат, гарниры); песни, исполняемые во время пира; танцы, исполняемые во время пира; дополнительные овощные и др. блюда (подаваемые после жаркого)
cook. блюдо "третьей перемены" (подается между главными, основными блюдами "второй перемены" и перед десертом – блюдом "четвертой перемены" 13.05)
fr. дополнительные блюда (подаваемые между основными); дополнительное блюдо за обедом (салат, гарниры и т.п.)
hist. танцы; песни и т.п. исполняемые во время пира