cook. |
Кампанья (винодельческий регион на югозападе Италии; в античные времена Кампанья была родиной самых известных итальянских вин, местных производителей нередко называют "археологами итальянского вина" за их пристрастие к традиционным методам виноделия и собственные исследования; произрастающий здесь сорт красного винограда альянико считается одним из старейших документально зафиксированных в мире сортов винограда, из него производят первоклассные вина, есть даже фестиваль Альянико, который проводится в июле) |