| пучок душистых трав | bouquet garni (Включает петрушку, тимьян, зелень лука-порея и лавровый лист. Необязательный компоненты: базилик, черноголовка, листья сельдерея, кервель, розмарин, перец, чабер, шалфей и эстрагон. Иногда добавляют корневые овощи: морковь, сельдерей, зелёный лук, репчатый лук, корни петрушки. Svetlana17) |
