 |
| Russian | English |
| кровяная колбаса | boudin noir (фр. Евгений Тамарченко) |
| кровяная крупяная колбаса | black pudding (В русском языке нет колбас – пудингов. А вот крупяные колбасы, наоборот, есть. Домашние, традиционные. shergilov) |
| кровяной пудинг | blood pudding |
| тюрингенская варёная кровяная колбаса | Thuringer cooked sausage (из свиных губ, пятачков и печени) |