DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Cooking containing красных | all forms
RussianEnglish
алкогольный напиток из красного бургундского вина и шампанскогоcold duck
баранина в красном винеlamb in red wine
баранина с перловкой в красном винеlamb with barby in red wine
баранина с перловкой в красном винеlamb with barley in red wine (Leonid Dzhepko)
варенье из красной смородиныred-currant jam
коктейль "Красное платье"Red Dress cocktail (кумкват, малина, клюква, водка; в 2005 г. признан коктейлем года, автор – С. Геворкян из Москвы, неоднократный чемпион мира среди барменов, чемпион мира по флейрингу (жонглирование бутылками))
красная капустаpurple cabbage (Maeva)
красная рыбаsockeye salmon
красная фасоль адзукиred abzuki bean (kate.white@mail.ru)
красное испанское виноtent (типа кагора)
красные макароныpasta rossa (пищевой краситель – морковь. алешаBG)
красный бархатRed Velvet (торт Helga Tarasova)
красный винный уксусred wine vinegar (Этот уксус отличается коротким сроком брожения, меньшим количеством сахара и более насыщенным вкусом. Красный винный уксус идеален для салатных заправок, приготовления соусов, маринадов и использования в тех блюдах, где уксус нужен по рецепту. ellie_flores)
красный салат-латукred hawk lettuce (Andy)
красный стручковый перецpimento
красный хмельred hop (сорт)
лавербред, приготовленные на медленном огне красные водорослиlaverbread (национальное валийское блюдо vkhanin)
очень красное и холодное внутриblue (самая малая степень прожарки мяса 46-49°С Morning93)
очень красное и холодное внутриextra-rare (самая малая степень прожарки 46-49°С Morning93)
очень красное и холодное внутриbleu (самая малая степень прожарки мяса 46-49°С Morning93)
подогретое красное виноcardinal
с кровью, красное и холодное внутри, мягкоеpink (малая степень прожарки мяса 52-55°С (еще называют rare) Morning93)
с кровью, красное и холодное внутри, мягкоеrare (малая степень прожарки мяса 52-55°С (еще называют pink) Morning93)
салат из красной фасоли с сыром Моцареллаred bean Mozzarella salad (Yeldar Azanbayev)
салат красный дубовый листred oak lettuce (Duke Nukem)
сыр "Красное вино"Red Wine cheese (полутвёрдый)
[название блюда] тушеное мясо свинина в красном чилиcarne adovada (Произносится как KAR-neh ah-doh-VAH-dah. Ingredients – New Mexico Red Chiles, cumin, oregano and garlic Franka_LV)
тушёная красная капустаbraised red cabbage (подаётся к свинине, утке и дичи)
шоколад "Красный Октябрь"Red October chocolate (Россия)