DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Cooking containing dentes | all forms
EnglishRussian
al denteчуть недоваренный (аль денте (ит. на зуб) Taras)
al denteаль денте (В кулинарии, итальянское выражение al dente означает пасту и (реже) рис или бобы, которые были приготовлены таким образом, чтобы они получились твердоватыми, но не жёсткими. 'More)