Russian | English |
бочка, используемая для выдержки в первый раз | first-fill cask |
бочка, используемая повторно для выдержки | second-fill cask |
бумажный пакет для вина, используемый в качестве ёмкости для льда | paper wine chiller |
винная бочка ёмкостью 500 л, используемая в приготовлении хереса | beta (132 американских галлона) |
виски, используемый в качестве ароматизатора в купажированных виски | flavoring whisky (имеет крепость 65% об.) |
дистилляционный аппарат, используемый для вторичной дистилляции | doubler |
компост, используемый в качестве удобрения | green manure |
неферментированное вино, используемое для подкраски вин | inspissated wine |
обозначение на этикетке, используемое в Германии, для идентификации сухих вин из классических сортов винограда, произведённых в зарегистрированных винодельческих регионах | classic |
пальма, сок которой используется для приготовления пальмового вина | wine palm |
пальма, сок которой используется для приготовления пальмового вина | toddy palm |
поперечный каменный брус, используемый в качестве оси для вращения жернова | runner (при перемалывании яблок в производстве сидра) |
проросший ячмень, используемый при приготовлении солода для виски | green malt |
сорт винограда, используемый для приготовления соков | juice grape |
сорт винограда, используемый для производства посадочного материала | canning grape |
травы, специи и другие растительные материалы, используемые в производстве джина | botanicals |