English | Russian |
aged in wood | выдержанный в бочке (о вине, коньяке, виски и т. д.) |
fruiting wood | однолетние побеги винограда |
green wood | недозрелость |
hard wood | твёрдость фактуры (дефект натуральной пробки) |
perennial wood | многолетние побеги виноградах |
perennial wood | многолетняя лоза, многолетние побеги винограда (baletnica) |
productive wood | плодоносящие побеги винограда |
productive wood | продуктивные побеги винограда |
sandal wood | сандаловое дерево (компонент ароматизированных вин) |
unproductive wood | неплодоносящие побеги винограда |
unproductive wood | непродуктивные побеги винограда |
wood-aged port | портвейн, выдержанный в дубовых бочках |
wood bung | деревянная пробка |
wood-hydrolysis alcohol | этиловый спирт из гидролизатов древесины |
Wood’s Rum | "Вудс ром" (сорт рома "Демерара") |
wood tannin | танин, полученный из древесины бочки (при выдержке вина; в отличие от танинов, присутствующих в самом винограде) |
wood-waste alcohol | этиловый спирт из гидролизатов древесины |