 |
| English | Russian |
| mother liqueur | маточник |
| mother liqueur | маточный раствор |
| mother liquor | употр. как sing спирт. меласса (густая жидкость после удаления сахарозы из сока сахарного тростника) |
| mother of vinegar | уксусная закваска (бактериальная культура) |
| mother of yeasting | дрожжевая закваска (бактериальная культура) |