DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Winemaking containing beer | all forms | exact matches only
EnglishRussian
abbey beerпиво особенно крепкое бельгийское, произведённое в монастыре
all-malt beerпиво из натурального ячменного солода без добавок
all-malt beerпиво, приготовленное из натурального ячменного солода без добавок
beer barrelбочка для пива (ёмкостью 36 имперских галлонов)
beer bottleбутылка для пива
beer glassстакан для пива
beer kegпивная кега (ёмкость в 15,5 галлона из нержавеющей стали для хранения пива; может быть использована для хранения вина)
Beer Purity lawЗакон о чистоте пива 1516 г. в Германии (согласно которому для пивоварения разрешалось применять только солод, хмель, воду и дрожжи)
beer spoilage bacteriaбактерии, приводящие к порче пива
Belgian white beerбельгийское светлое пиво (производится из неосоложённого зерна пшеницы или овса)
blond beerэль
blond beerсветлое пиво
bottle conditioned beerпиво, выдержанное в бутылках (имеющее осадок на дне бутылки)
bottom-fermented beerлагер
bottom-fermented beerпиво, полученное методом низового брожения
cold-fermented beerлагер
cold-fermented beerпиво, полученное методом низового брожения
de-alcoholized beerбезалкогольное пиво
draft beerпиво текущего потребления (свежее пиво, хранящееся в кегах, или непастеризованное пиво, разлитое в бутылки)
flat beerполностью тихое пиво
flat beerполностью перебродившее пиво
green beerнеобработанное пиво
green beerпиво после первичной ферментации
kegged beerпиво, выдержанное в кегах под давлением углекислого газа
Kilkenny Irish Beer"Килкенни Айриш Бир" (марка пива красного цвета, выпускаемого в Ирландии)
light beerнизкокалорийное пиво с низким содержанием алкоголя
Munich beerмюнхенское пиво
near beerбезалкогольный напиток, содержащий менее 0,5% об.
near beerпиво, содержащее менее 1/2% об.
Pilsener beerпльзенское пиво
Rolling Rock beerпиво "Роллинг Рок" (сорт лагерного пива, производимого в США)
Salvator beerсальваторное пиво
seasonal beer"сезонное пиво" (специальный сорт пива, потребляемый в определённое время года)
spruce beerпиво, приготовленное из патоки с хвойным экстрактом
spruce beerпиво, полученное из мелассы и еловых шишек с добавлением дрожжей
steam beerпиво с естественным газом (сочетающее сладость янтарного эля и лёгкость лагерного пива, производится на западе США)
Steam Beer"Стам бир" (известная марка пива, выпускаемого фирмой "Anchor Brewing Company " с 1934 г.)
top-fermentation beerпиво верхового брожения
top-fermented beerпиво верхового брожения
top-fermented beerэль
top-fermented beerпиво, полученное методом верхового брожения
warm-fermented beerэль
warm-fermented beerпиво, полученное методом верхового брожения