English | Russian |
acidifying agent | подкисляющее вещество |
defoaming agent | противовспенивающее средство |
fining agent | "клей" для осветления (вин, соков) |
fining agent | оклеивающее средство |
improving agent | улучшитель (виноматериала) |
maturing agent | ускоритель созревания (виноматериала) |
sweetening agent | средство для подслащивания (виноматериала или сусла) |