 |
| Russian | English |
| поверхностный рефлекс | Panniculus reflex (в ветеринарии чаще используется термин панникулярный рефлекс Земцова Н.) |
| подсохший поверхностный слой мясных туш, образующийся в процессе хранения | superficial crust (I. Havkin) |
|
| Russian | English |
| поверхностный рефлекс | Panniculus reflex (в ветеринарии чаще используется термин панникулярный рефлекс Земцова Н.) |
| подсохший поверхностный слой мясных туш, образующийся в процессе хранения | superficial crust (I. Havkin) |