| Russian | German |
| нижний стол пресса | Presstisch |
| ребристый гофрированный стол для удаления щетины | Rillen-Enthaarungstisch |
| сортировочный стол | Separiertisch (alex nowak) |
| стол ветеринарно-санитарной экспертизы | Untersuchungstisch |
| стол для мездрения | Entspeckungstisch (шкур) |
| стол для обвалки | Entknochungstisch (мяса) |
| стол для обвалки мяса | Fleischzerlegetisch |
| стол для обвалки мяса с поворотной платформой, с маятниковой пилой, с машиной для срезания шкурки с окорока, со столами для дополнительной работы | Zerlegetisch mit Drehscheibe, Pendelkreissäge, Entschwartungsmaschine, Tische für Nacharbeit |
| стол для обезжиривания | Entspeckungstisch (шкур) |
| стол для обескровливания | Ausblutungstisch |
| стол для овоскопирования | Schiertisch (яиц) |
| стол для осмотра внутренностей | Eingeweidebeschautisch |
| стол для осмотра потрохов | Eingeweidebeschautisch |
| стол для прессования | Presstisch |
| стол для разделки мяса | Zerlegetisch |
| стол для разделки мяса с поворотной платформой, с маятниковой пилой, с машиной для срезания шкурки с окорока, со столами для дополнительной работы | Zerlegetisch mit Drehscheibe, Pendelkreissäge, Entschwartungsmaschine, Tische für Nacharbeit |
| стол для сортировки кишок | Darmsortiertisch |
| стол для стрижки овец | Schurbank |
| стол для упаковки | Packtisch (продуктов) |
| технология обработки мяса на столах | Tischtechnologie |
