DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Meat processing containing нижний | all forms | exact matches only
RussianGerman
мышечный слой нижней брюшинной части тушиBauchlappen (как правило, идёт на приготовление фарша solo45)
нижние клыки кабанаHauer
нижние клыки кабанаGewehr
нижние конечностиUnterbeine
нижние серповидные перья хвостаNebensicheln (у петухов)
нижний отдел лёгкогоLungenuntergeschoss
нижний стол прессаPresstisch
нижняя артерия прямой кишкиAfterschlagader
нижняя доляUnterlappen (лёгкого)
нижняя половина голени вместе со скакательным суставомSchinkenbein
нижняя часть бедренной кости вместе с прилегающими мягкими тканямиSpälte (швейцарский раскрой говяжьих туш)
нижняя часть бедренной кости говяжьей туши с прилегающими к ней мягкими тканямиKluft
нижняя часть бедренной кости с прилегающими мягкими тканямиOberspälte (швейцарский раскрой говяжьих туш)
нижняя часть бедренной кости с прилегающими мягкими тканямиOberschlag (южногерманский раскрой говяжьих туш)
нижняя часть конечностейUnterfuße
нижняя часть плечевой кости и предплечья вместе с прилегающими мягкими тканями туш крупного рогатого скотаVorderhaxe (берлинский раскрой говяжьих туш)
нижняя часть шеиventraler Halsteil
нижняя часть шеи с лопаткой и частично с грудинкойVorderschinken und Bruststück (северогерманский раскрой говяжьих туш)
нижняя челюстьKinnlade
предплечье и нижняя половина голени вместе со скакательным суставомSchenkel
предплечье и нижняя половина голени вместе со скакательным суставомWade (южногерманский раскрой говяжьих туш)
предплечье и нижняя часть голени голяшка вместе со скакательным суставомHesse (северогерманский раскрой говяжьих туш)
сбор шерсти овец с нижней части шеиKehlpartie
соединение костей нижней челюсти посредством хрящаUnterkiefersymphyse
тазобедренная часть туши с нижней половиной голениKeule mit Beinfleisch
тазобедренная часть туши с нижней частью голениKeule mit Hesse