DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Meat processing containing которые | all forms
RussianGerman
благородный олень, рога которого имеют восемь отростков и два конечных образуют вилкуGabelachter
благородный олень, рога которого имеют десять отростков и два конечных образуют вилкуGabelzehner
благородный олень, рога которого имеют 10 отростков и образуют кронуKronenzehner
выстрел, которым добивают подстреленную дичьFangschuss
выстрел, которым добивают подстреленного зверяFangschuss
мясо, на которое заявлена рекламацияbeanstandenes Fleisch
процесс при котором посолочный раствор впрыскивается непосредственно в естественные кровеносные сосудыAderspritzverfahren (RDavydova)
созревание мяса, в результате которого оно становится мягкимmürbemachendes Fleischreifung
созревание мяса, в результате которого оно становится мягкимmürbemachendes Fleischreifen
созревание мяса, в результате которого оно становится нежнымmürbemachendes Fleischreifung
созревание мяса, в результате которого оно становится нежнымmürbemachendes Fleischreifen
удар, которым добивают подстреленную дичьFangstoß