 |
| English | Russian |
| green bacon | солёное свиное сало (MichaelBurov) |
| green bacon | сырой бекон (солёный, но не копчёный) |
| green blood | свежая кровь |
| green center | позеленение в центре батона (порок колбасных изделий) |
| green meat | свежее мясо (несолёное и немороженое В.И.Макаров) |
| green ring | зелёное кольцо (порок колбасных изделий) |
| green salting | посол врасстил (шкур) |
| green sausage | сырая колбаса (полуфабрикат) |
| green sausage hanging room | осадочная сырых колбас (перед обжаркой или копчением) |
| green sausage hanging room | камера осадки сырых колбас (перед обжаркой или копчением) |
| green spots beneath the casing | зелёные пятна под оболочкой (порок колбасных изделий) |