DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Meat processing containing dry | all forms | exact matches only
EnglishRussian
dry agedсухого вызревания (стейки сухого вызревания dry aged steaks mychicagosteak.com 'More)
dry aged steakстейк сухой выдержки (mychicagosteak.com 'More)
dry aged steakстейк сухого вызревания (mychicagosteak.com 'More)
dry bileжёлчный порошок
dry cure mixсмесь ингредиентов для сухого посола
dry-cured beefсухосолёная говядина
dry felжёлчный порошок
dry felсухая жёлчь
dry hanging roomсушильная камера с подвесными путями (для колбасных изделий или мясных копчёностей)
dry-ice carизотермический вагон, охлаждаемый сухим льдом
dry landing"сухая" площадка (место перед боксом для приёма оглушённых животных)
dry-packed beefсухосолёная говядина
dry poultry pickerсухая ощипка птицы (без шпарки)
dry reduction processсухой способ производства рыбной муки (без отжима жидкой фракции)
dry-renderedсухой вытопки (о жире)
dry-rendered lardжир сухой вытопки
dry salt-cured baconбекон сухого посола
dry sausageассортиментная группа колбас длительной сушки
dry sausage applicationиспользования для производства копчёной колбасы
dry spicesсухие смеси пряностей
dry sugar-cured baconбекон сладко-сухого посола
medium-dryполусухой (о колбасе)
medium dry sausageсухая колбаса умеренной выдержки (30...60 сут после копчения)
true dry mattersнативные сухие вещества
true dry substancesнативные сухие вещества