DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Brewery containing пена | all forms | exact matches only
RussianGerman
белая пенаweißer Schaum
вытекание пены через шпунтовое отверстиеKäppeln
вытекание пены через шпунтовое отверстиеStoßen
вытекание пены через штунтовое отверстиеStoßen
допуск вытекания пены через шпунтовое отверстиеStoßenlassen
допуск вытекания пены через штунтовое отверстиеStoßenlassen
качество пеныSchaumqualität
коричневая пенаbräunlicher Schaum
крупнодисперсная пенаgroßblasiger Schaum
крупнодисперсная пенаgrobblasiger Schaum
крупноячеистая пенаgroßporiger Schaum
низкие завитки пеныNiederkräusen (второй период главного брожения пива)
обильная пенаreichlichter Schaum
опадание пеныZusammenfallen der Krausen
опадание пеныZurückgehen der Krausen
опадение пеныSchaumzusammenfallen
опадение пеныZurückgehen der Kräusen
опадение пеныZusammenfallen der Kräusen
опадение пеныSchaumabsetzen
оптимальная стабильность пеныoptimale Bierschaumstabilität
Пей пока пена не осела!Laβ die Blume nicht verwesen (так говорят, предлагая выпить бокал пива до того, как осядет пена. Буквально: Не дай цветку увянуть! Под "цветком" подразумевают пивную пену. Komparse)
пена забраживанияRahmbildung
пивная пена, переливающаяся через крайüberschäumendes Bier
пиво без пеныBier ohne Schaum (Andrey Truhachev)
преподнести бокал пива с пенойdie Blume darbringen (предложить сделать первый глоток пива, пока пена не осядет. При этом говорят: Laβ die Blume nicht verwesen! – Не дай цветку увянуть! Komparse)
пузырчатая пенаKugelschaum
воздушный пузырёк пеныSchaumbläschen
воздушный пузырёк пеныSchaumblase
разрушение пеныSchaumzerbrechen
ранние индикаторы картины пеныFrühindikatoren für das Schaumbild
свойства пеныSchaumeigenschaften
стабильность пены созревшего пиваSchaumstabilität der reifen Biere
стабильность пены созревшего пиваSchaumhaltigkeit der reifen Biere
стабильность пены созревшего пиваSchaumhaltbarkeit der reifen Biere
фонтанирование пивной пеныBierschaum-Gushing (после открытия бутылки)