| Russian | German |
| время амортизации | Amortisierungszeit |
| время варки | Sudzeit (сусла, пива) |
| время выдерживания | Rastdauer |
| время выпуска замоченного материала | Ausweichzeit (из замочного аппарата) |
| время жизни | Lebensdauer (напр., бактерий) |
| время заполнения аппарата для замачивания | Einweichzeit |
| время заполнения сусловарочного аппарата суслом | Pfannen-voll-Zeitpunkt |
| время кипячения сусла с хмелем | Hopfenkochdauer |
| время мойки | Reinigungszeit |
| время, необходимое для выполнения технологической операции | Sollzeit |
| время осахаривания | Verzuckerungszeit |
| время осветления | Ablaufzeit |
| время очистки | Reinigungszeit |
| время прохождения | Durchlauftzeit (через аппарат, машину и т. п.) |
| время фильтрования | Ablaufzeit |
| вычислительная машина, работающая в реальном масштабе времени | Istzeitrechner |
| нормированное рабочее время | genormte Betriebszeiten |
| подготовительно-заключительное время | Rüstzeiten |
| рабочее полезное время | Betriebszeit |
| способ замачивания зерна с кратким временем водяного замачивания и продолжительными воздушными паузами | Weichverfahren mit kurzen Nassweichzeiten und langen Luftrasten |
| среднее время кипячения сусла с хмелем | mittlere Hopfenkochdauer |
| усреднённое время кипячения сусла с хмелем | mittlere Hopfenkochdauer |
| фактически затраченное время | Istzeit (напр., на выполнение технологической операции) |
| часть затора, оставшаяся в чане во время кипячения отварки | Bottichmaische |
| часть затора, остающаяся в заторном чане во время всего процесса осахаривания | Satz |
| часть затора, остающаяся в чане во время кипячения отварки | Bottichmaische |
| часть затора, остающаяся в чане во время кипячения отпарки | Bottichmaische |
