desen – phrases

Terms for subject Brewery containing desen | all forms

German	Russian
Abbau des Druckes	снижение давления
Abfall des Extraktniveaus	снижение экстрактивности (ячменя)
Abflachung des Enzymzuwachses	снижение образования ферментов
Abklingen des Keimlingswachstums	затухание роста зародыша
Abrundung des Bieres	подрезка пива
Abrundung des Geschmacks	округлость вкуса (пива)
Abtrocknen des Haufens	обсыхание грядки
Abtrocknen des Haufens	обсыхание растильной грядки
Akzeptanz des Bieres	общее признание пива
Alterung des Bieres	старение пива
Alterungsgeschmack des Bieres	вкус старого пива
Altgeschmack des Bieres	вкус старого пива
Amylase des Malzes	декстриногенамилаза солода
Amylase des Malzes	декстринизирующая амилаза солода
Anstellen der des Sudes	введение дрожжей в сусло
Aromastoffe des Hopfens	ароматические вещества хмеля (хмелевые масла)
Aufbau des PPVP-Kuchens	структура фильтрационного осадка ПВПП
Aufhellung des Bieres	осветление пива
Aufschütten des Weichgutes	распределение замоченного материала
Ausatmen des Weichgutes	дыхание прорастающего зерна (ячменя)
Ausbildung des Enzympotentials	накопление ферментной активности
Ausdampfen des freien DMS und der Hopfenharze	выпаривание свободного диметилсульфата и хмелевых смол
Auseinanderziehen des Haufens	распускание солодорастильной грядки
Ausleseeffekt des Trieurs	сортирующий эффект триера
Ausscheidung des koagulierbaren Stickstoffes	осаждение коагулируемого азота
Ausscheidung des Kühltrubs	осаждение взвесей холодного сусла
Befeuchtung des Gutes	увлажнение зерна
Befeuchtung des Keimgutes	увлажнение прорастающего ячменя
Begleitstoffe des Alkohols	примеси спирта
Bekömmlichkeit des Bieres	полезность пива
Belüftung des Weichgutes	аэрация прорастающего зерна
Beschaffenheit des Maischgutes	качество затора
biologische Haltbarkeit des Bieres	биологическая стойкость пива
Blütenkätzchen des Hopfens	шишка хмеля
Bodensatz des Bieres	донный осадок пива
Calciumhärte des Wassers	кальциевая жёсткость воды
Carbonathärte des Wassers	карбонатная жёсткость воды
CSB des Abwassers	химическое потребление кислорода сточными водами
das Malz bezeichnet man als die "Seele des Bieres"	солод называют "душой пива"
Deckung des Trinkwasserbedarfs	удовлетворение потребности в питьевой воде
Denaturierung des Enzyms	денатурирование фермента
Denaturierung des Enzyms	денатурация фермента
des Qualitätswesens Leiter	руководитель группы дегустаторов
DMSP-Gehalt des Malzes	содержание S-метилметионина-предшественника диметилсульфида-в солоде
Durchsatzfähigkeit des Filters	пропускная способность фильтра
Durchsatzfähigkeit des Filters	производительность фильтра
Effizienz des Doppelschirms	коэффициент полезного действия
Einbrennen des Dekors auf Bierdosen	отжиг этикеток на пивных банках
Entfeuchtung des Keimgutes	осушение проращиваемого материала
Entkeimen des Bieres	стерилизация пива
Entkeimen des Darrmalzes	отделение ростков сушёного солода
Entkeimen des Malzes	отделение ростков солода
Entlüftung des Filters	деаэрация фильтра
Entmischung des Malzes	расслоение солода (при заполнении или разгрузке солода)
Entnahme des Wassers	водозабор
Enzympotential des Malzes	потенциал ферментативной активности солода
Erhalt des biereigenen Kohlendioxides	сохранение диоксида углерода в пиве при розливе
Erhaltung des biereigenen Kohlendioxides	сохранение диоксида углерода в пиве при розливе
Feinheitsgrad des geschrotenen des Schrotes	степень помола солода
Feinheitsgrad des geschrotenen Malzes	степень помола солода
flaches Aufschütten des Weichgutes	распределение замоченного материала тонким слоем
Fluten des Haufens	заливка растильной грядки
Fluten des Haufens	заливка грядки
Führung des Haufens	ведение растильной грядки
Führung des Keimkastens	ведение растильной грядки в ящике для проращивания зерна
Führung des Tennenhaufens	ведение растильной грядки на току
Führung des Trommelhaufens	ведение растильной грядки в барабане
Generalbevollmächtiger des Unternehmers	полномочный представитель предпринимателя
Geschmacksabrundung des Bieres	выравнивание вкуса пива
Geschmacksveränderung des Bieres	изменение вкуса пива
Gestaltkunde des Gerstenkorns	строение зерна ячменя
Gewächs des Wurzelkeimes	проросток корешков
Gipsen des Brauwassers	гипсование пивоваренной воды
Glanzfeinheit des Bieres	прозрачность пива
Glanzfeinheit des Bieres	блеск пива
Glasigkeit des Malzes	стекловидность солода
Glasigkeit des Mehlkörpers	стекловидность эндосперма
Greifen des Haufens	схватывание растильной грядки
Greifenlassen des Haufens	схватывание растильной грядки
Grundbittere des Bieres	основная горечь пива
Herstellungsgang des Bieres	процесс пивоварения
Inhaber des Getränkevertriebs	хозяин фирмы по сбыту напитков
Inhaber des Getränkevertriebs	владелец фирмы по сбыту напитков
Kaltwasserauszug des Malzes	холодная вытяжка из солода
Kläreffekt des Whirlpools	эффект осветления пивного сусла в аппарате "Вирпул"
kolloidale Haltbarkeit des Bieres	коллоидная стойкость пива
Lau des Wenders	движение ворошителя
Leiter des Produktionsbereiches	руководитель производства
Lockerungswirkung des Saladinwenders	эффект разрыхления при ворошении в установках системы Саладина
Magnesiahärte des Rohwassers	магниевая жёсткость промышленной воды
Mengendosierung des Bieres	дозирование пива
Nachlassen des Aromas	потери аромата
pharmakologische Wirkung des alkoholfreien Bieres	фармакологическое действие безалкогольного пива
physiologische Wirkung des alkoholfreien Bieres	физиологическое действие безалкогольного пива
Polieren des Mabzes	полировка солода
Populationsdichte des Bieres	плотность популяции пива (масса дрожжевых клеток в 1 мл нефильтрованного пива)
Provenienz des Malzes	происхождение партии солода
Putzen des Malzes	очистка солода (от ростков и пыли)
Reduktion des Diacetylgehaltes	сокращение содержания диацетила
relative Konstanz des Pools	относительная стабильность пула (пул-внутриклеточное образование, регулирующее осмотическое давление в клетке)
sachgemäße Auslegung des Weichverfahrens	соблюдение технологии замачивания ячменя
Sauerstoffbelastung des Bieres	насыщенность пива кислородом
Schaumhaltbarkeit des Bieres n.R.&C.	пеностойкость пива по Россу и Кларку
Schaumhaltigkeit des Bieres nach Ross und Clark	пеностойкость пива по Россу и Кларку
Schaumhaltigkeit des Bieres n.R.&C.	пеностойкость пива по Россу и Кларку
Schaumstabilität des Bieres nach Ross und Clark	пеностойкость пива по Россу и Кларку
Schaumstabilität des Bieres n.R.&C.	пеностойкость пива по Россу и Кларку
schmierige Auflösung des Malzes	"грязное" растворение солода (при чрезмерном опрыскивании и кислородном голодании)
Schroten des Malzes	грубое дробление солода
Schwelken des Malzes	подвяливание солода
seitliches Auswachsen des Blattkeims	боковое прорастание ростка листа
Sensibilität des Keimlings	чувствительность ростка
Sensorik des Bieres	органолептический анализ пива
Sensorik des Bieres	органолептическая проба
Sensorik des Bieres	органолептическая оценка
Sicherheit des Bedienungspersonals	безопасность обслуживающего персонала
Spaltung des DMS-Precursors	расщепление предшественника диметилсульфида
Spitzen des Korns	прорастание зерна
Spitzen des Wurzelkeims	"заострение" зародыша корня
Stempel des Kronenkorkers	прижимной пуансон для крончатых колпачков
Sudhausautomatik des 4-Geräte-Sudwerks	автоматика варочного цеха с четырёхпосудным варочным агрегатом
Sättigungsdruck des Bieres mit CO2	давление насыщения пива диоксидом углерода
Tausendkorngewicht des Malzes	масса тысячи зёрен солода
Tausendkornmasse des Malzes	масса тысячи зёрен солода
Tigerung des Malzes	полосатость солода
Tigerung des Malzes	"тигрение" солода
Trübungsgrad des filtrierten Bieres	степень мутности фильтрованного пива
Umgebungsluft des Haufens	окружающий растительную грядку воздух
Umschichtung des Weichgutes	перемешивание замачиваемого материала
Umwälzung des Weichgutes	ворошение замачиваемого материала
Verarbeitbarkeit des Malzes	пригодность солода к переработке
Verarbeitungseignung des Malzes	пригодность солода к переработке
Verbrauen des Malzes	использование солода в пивоварении
Verbrühen des Malzes	запаривание солода (отрицательное явление)
Verfilzen des Haufens	схватывание солода (в растильной грядке)
Verkaufsfähigkeit des Bieres	реализуемость пива
Vermälzung des Weizens	проращивание пшеницы
Verregnung des Abwassers	дождевание сточными водами
Verziehen des Haufens	вытягивание растильной грядки
Vollpasteurisation des Bieres im Gebinde	пастеризация пива в бочке
Volumendosieren des Bieres	объёмное дозирование пива
Volumendosieren des Bieres	дозирование пива по объёму
Volumendosierung des Bieres	объёмное дозирование пива
Volumendosierung des Bieres	дозирование пива по объёму
Warmreifung des Bieres	созревание пива при повышенной температуре
Werdegang des Bieres	процесс варки пива
Wiederverwendung des Weichwassers	повторное использование замочной воды
Wirtschaftlichkeit des Mälzereibetriebs	экономичность солодовенного производства
Wirtschaftlichkeit des Mälzereibetriebs	рентабельность солодовенного производства
Wohlgeschmack des Bieres	приятный вкус пива
Zerlaufen des Trubkegels	растекание конуса осадка взвесей горячего сусла (в аппарате "Вирлпул" при спуске сусла)
Zerreiblichkeit des Mehlkörpers	растираемость эндосперма
Zerschäumen des Bieres	пеногашение пива
Ziehen des Althaufens	удаление старой растильной грядки
Zu- und Ableitung des Wassers	магистраль для подвода и отвода воды
Zugabe des Enzymkomplexpräparates	введение ферментного комплексного препарата
Zusammenstellen des aktuellen Rezeptes	составление актуального рецепта (пива)
Überlösung des Malzes	перерастворение солода (слишком глубокое растворение солода)
Überschreitung des Schwellenwertes	превышение порогового значения
Überschwänzen der des Treberkuchens	промывание пивной дробины
Überschüttung des Haufens	переполнение растительной грядки
Überschüttung des Haufens	переполнение растильной грядки

Get short URL