DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Food industry containing taste | all forms | exact matches only
EnglishRussian
after tasteпослевкусие (Molia)
bright rich tasteяркий богатый вкус (Sergei Aprelikov)
green fruit tasteвкус или привкус недозрелого плода
hydrogenation tasteпривкус саломаса
International Taste and Quality InstituteМеждународный институт дегустации и качества (Inmar)
meals that cater to every tasteблюда на любой вкус (андралекс)
mousey tasteмышиный привкус
off-tasteпосторонний привкус
rancid tasteпрогорклый вкус (Acruxia)
slightly sour tasteкислинка (Игорь Сироштан)
taste compoundвкусообразующее соединение (Ася Кудрявцева)
taste compoundвкусообразующее вещество (Ася Кудрявцева)
taste improverулучшитель вкуса
taste modifierусилитель вкуса (tania_mouse)
taste modifierмодификатор вкуса (tania_mouse)
taste panelдегустационная комиссия
taste panel analysisорганолептический анализ с участием дегустационной комиссии
taste panel scoreбалльная оценка дегустационной комиссии
taste profileвкусовой профиль (Ying)
taste thresholdпорог вкусового ощущения
triangular taste testорганолептическая оценка по методу треугольника
without foreign tasteбез постороннего привкуса (kate.white@mail.ru)