| German | Russian |
| beräuchertes Öl | масло, ароматизированное коптильным дымом |
| blanchiertes Heringsfilet in Öl | бланшированное филе сельди в масле |
| Canola-Öl | каноловое масло (marinik) |
| Canola-Öl | масло канолы (масло из особого сорта рапса, выведенного в Канаде marinik) |
| deodoriertes Öl | дезодорированное масло |
| Dorschleber in Öl | печень трески в масле |
| entschleimtes Öl | масло, подвергнутое гидратации для удаления слизистых веществ |
| essentielles Öl | масло, содержащее ненасыщенные жирные кислоты |
| extrahiertes Öl | масло, экстрагированное растворителем |
| Fischkonserven in Öl | рыбные консервы в масле |
| gepresstes Öl | масло, извлечённое прессованием |
| geruchfreies Öl | масло без запаха |
| geruchloses Öl | масло без запаха |
| geräuchertes Heringsfilet in Öl | копчёное филе сельди в масле |
| Heringsfilet in Öl | филе сельди в масле |
| hydriertes Öl | гидрированное масло |
| in Öl | в масле |
| kalt gepresstes Öl | масло холодного прессования |
| Kochen in Öl | варка в масле |
| Kolsa-Öl | рапсовое масло |
| Kolza-Öl | рапсовое масло |
| konkretes Öl | конкрет (твёрдый цветочный экстракт) |
| Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit wenig Öl ca. 10 Minuten braten, einmal wenden | Филе лосося приправить солью и перцем и жарить в сковороде с небольшим количеством растительного масла примерно в течение 10 минут, один раз перевернуть (Alex Krayevsky) |
| Lösungsmittel-Öl-Gemisch | смесь жира с растворителем |
| Lösungsmittel-Öl-Gemisch | смесь масла с растворителем |
| pa-pa-Öl | сырое масло, не содержащее примесей и воды и дающее при щелочной рафинации не более 6-7% потерь |
| saures Öl | высококислотное масло |
| saures Öl | кислотное масло |
| technisches Öl | техническое масло |
| terpenfreies Öl | эфирное бестерпеновое масло |
| tierisches Öl | животный жир жидкой консистенции |
| tierisches Öl | жидкий животный жир |
| Vorrichtung zum Beräuchern von Öl | установка для ароматизации масла коптильным дымом |
| Vorrichtung zum Beräuchern von Öl | установка для обработки масла коптильным дымом |
| warm gepresstes Öl | масло горячего прессования |
| warmgepresstes Öl | масло горячего прессования |
| Wasser/Öl-Verhältnis | соотношение воды и масла |
| ätherisches terpenfreies Öl | бестерпеновое эфирное масло |
| ätherisches terpenhaltiges Öl | терпенсодержащее эфирное масло |
| Öl-Bleicherde-Mischung | смесь масла с отбельной землёй |
| Öl erster Pressung | масло первого отжима |
| Öl-Folgeprodukt | продукт переработки масла |
| Öl-in-Wasser-Emulsion | эмульсия типа "масло в воде" |
| Öl-Ton-Mischung | смесь масла с глиной (для отбеливания масла) |
| Öl-Ton-Mischung | смешивание масла с глиной |
| Öl- und Fettindustrie | масложировая промышленность |
| Öl- und Mehlanlage | жиромучная установка |
| Öl- und Mehlfabrik | жиромучной завод |
| Öl-Wasser-Gemisch | смесь воды и масла |
| Öl-Zyklothermheizung | нефтяной циклотермический обогрев (печи) |
| Ölsäure-Linolsäure-Öl | масло, содержащее остатки олеиновой и линолевой кислот |
