Sign in
|
English
|
Terms of Use
Dictionary
Forum
Contacts
German
⇄
English
French
German
Japanese
Russian
Spanish
Ukrainian
Terms
for subject
Food industry
containing
nach
|
all forms
|
exact matches only
German
Russian
Abstehen
nach
dem ersten Netzen
отволаживание после первого увлажнения
Auslaugetrommel
nach
Berge
барабанный диффузионный аппарат системы Берже
Auslaugetrommel
nach
Berge
барабанный диффузионный аппарат Берже
bewahren Sie den Saft
nach
dem Öffnen im Kühlschrank auf
храните сок после открытия
пакета
в холодильнике
(
Alex Krayevsky
)
Bezahlung der Rüben
nach
dem Gewicht
оплата свёклы по весу
Bezahlung der Rüben
nach
dem Zuckergehalt
оплата свёклы по сахаристости
Bezahlung
nach
dem Gewicht
оплата свёклы по весу
Bezahlung
nach
Zuckergehalt
оплата свёклы по сахаристости
Butter,
nach
Unschlitt schmeckende
сливочное масло с салистым привкусом
(порок)
Dextrosegewinnung
nach
dem klassischen Verfahren
производство глюкозы классическим способом
Dosierung
nach
dem Gewicht
весовое дозирование
Dosierung
nach
dem Gewicht
дозирование по массе
Dosierung
nach
dem Volumen
дозирование по объёму
Dosierung
nach
dem Volumen
объёмное дозирование
Enthärtung
nach
dem Austauschverfahren
умягчение методом обменных реакций
Enthärtung
nach
dem Elektroosmoseverfahren
электроосмотический способ умягчения
Entzuckerungsprozess
nach
Steffen
сепарация сахара из мелассы по Стеффену
Essen
nach
Maß
умеренное питание
Extraktionsanlage
nach
Oliver-Morton
диффузионная установка Оливера – Мортона
Extraktionsanlage
nach
Oppermann und Deichmann
диффузионная установка Оппермана и Дайхмана
Farbbestimmung
nach
Brand
определение цветности
тёмного солода
по Бранду
Farbbestimmung
nach
EBC
определение цветности пива по шкале Европейской пивоваренной конвенции
Farbbestimmung
nach
Lintner
определение цветности
тёмного солода
по Линтнеру
Farbe
nach
Gardner
цветность по Гарднеру
Farbe
nach
Lovibond
цветность по Ловибонду
Fischeinpacken mit dem Bauch
nach
oben
укладка рыбы брюшком вверх
Fischeinpacken mit dem Rücken
nach
unten
укладка рыбы спинкой вниз
Fischmehlherstellung
nach
dem Koch-Press-Trocken-Verfahren
производство рыбной муки прессовым способом
Fischmehlherstellung
nach
dem Trockenverfahren
производство рыбной муки способом прямой сушки
Fischsortierung
nach
der Länge
сортировка рыбы по длине
Fraktionierung
nach
Lundin
фракционирование
азотсодержащих веществ
по Лундину
Färbung
nach
Gram
окрашивание
бактерий
по Граму
Gefrieren
nach
dem Kochen
замораживание после предварительной варки
Gefrieren
nach
dem Kochen
замораживание в варёном виде
Gefrieren
nach
dem Kontaktverfahren
замораживание способом прямого контакта
Gefrieren
nach
dem Kontaktverfahren
способ контактного замораживания
Gefrieren
nach
dem Kontaktverfahren
контактное замораживание
Glasieren
nach
Berieselungsverfahren
глазурование оросительным способом
Glasieren
nach
Tauchverfahren
глазурование погружным способом
Gärung
nach
dem Embden-Meyerhof-Parnassystem
брожение
пива
по системе Эмбдена – Мейергофа – Парнаса
Güte
nach
dem Korngehalt
качество
утфеля
по количеству кристаллов
Güte
nach
dem Kristallgehalt
качество
сахара
по количеству кристаллов
Güte
nach
der Farbe
качество
сахара
по цветности
Halbschattenpolarisator
nach
Lippich
полутеневой поляризатор Липпиха
Hefeführung
nach
Carriere
процесс выращивания чистой культуры дрожжей по Карриеру
Herführgefäß
nach
Stockhausen-Coblitz
аппарат Штокгаузена – Коблица для выращивания чистой культуры дрожжей
Inversionsmethode
nach
der Zweienzymmethode
инверсионная поляриметрия с двумя энзимами
(верхового и низового брожения)
Inversionspolarisation
nach
der Zweienzymmethode
инверсионная поляриметрия с двумя энзимами
(верхового и низового брожения)
Inversionspolarisation
nach
der Zweienzymmethode
инверсионная поляризация с двумя ферментами
(верхового и низового брожения)
Inversionspolarisation
nach
der Zweienzymmethode
инверсионная поляриметрия с двумя ферментами
(верхового и низового брожения)
Invertzuckergehalt
nach
Müller
содержание инвертного сахара по Мюллеру
Invertzuckerwert
nach
Müller
содержание инвертного сахара по Мюллеру
Kakaopulver
nach
holländischer Art
препарированный какао-порошок
Kakaopulver
nach
holländischer Art
обработанный щелочными растворами какао-порошок
Kalkmilchwaage
nach
Rasmus
весы Расмуса для известкового молока
kalte Digestionsmethode
nach
Sachs-Le-Docte
метод холодной дигестии Сакс-ле-Докта
kaltes Digestionsverfahren
nach
Sachs-Le-Docte
метод холодной дигестии Сакс-ле-Докта
Kastenmälzerei
nach
Kropff
ящичное солодоращение по Кропфу
Kastenmälzerei
nach
Kröpf
ящичное соложение по Кропфу
Kastenmälzerei
nach
Saladin
ящичное соложение по Саладину
Kastenmälzerei
nach
Saladin
ящичное солодоращение по Саладину
Kehlen
nach
holländischer Art
голландский способ зябрения рыбы
Kehlen
nach
norwegischer Art
норвежский способ зябрения рыбы
Kehlen
nach
schottischer Art
шотландский способ зябрения рыбы
Keimprobe
nach
Schönfeld
проба на прорастание по Шенфельду
Keimstraße
nach
Lausmann
линия проращивания Лаусмана
Keimzahlbestimmung
nach
dem Plattenverfahren
чашечный метод подсчёта бактерий
Keimzählung
nach
dem Plattenverfahren
чашечный метод подсчёта бактерий
(молока)
Kipperhering
nach
englischer Art
киппер по-английски
(жирная сельдь, разделанная на пласт с головой и подвергнутая кратковременному посолу и холодному копчению)
Kipperhering
nach
norwegischer Art
киппер по-норвежски
(жирная обезглавленная сельдь без хребтовой кости, разделанная на пласт и подвергнутая холодному копчению)
Kochapparat
nach
Jelinek
вакуум-аппарат Елинека
Kochapparat
nach
Lexa
вакуум-аппарат Лекса
Kohlensäurerastmälzerei
nach
Kropff
солодоращение с применением углекислотной паузы по Кропфу
Kohlensäurerastverfahren
nach
Kropff
углекислотный способ солодоращения по Кропфу
Kolorimeter
nach
Stammer
колориметр Штаммера
kontinuierliches Gärverfahren
nach
Coults
непрерывный способ производства пива по Кульцу
Käse
nach
schweizer Art mit Spalten
швейцарский сыр с трещинами
Kühlen
nach
der Salz-Eis-Methode
льдосоляное охлаждение
(рыбы)
Küken
nach
Geschlecht sortierte
цыплята, сортированные по полу
Leberölgewinnung
nach
dem Kaltverfahren
получение печёночного жира холодным способом
(замораживанием печени)
Leberölgewinnung
nach
dem Siedeverfahren
получение печёночного жира вытапливанием
Leberölgewinnung
nach
dem Transieden
получение печёночного жира вытапливанием
Marinierverfahren
nach
der Dudziusmethode
ускоренное
маринование
рыбы
по способу Дутциуса
Melasseentzuckerung
nach
dem Steffenschen Ausscheidungsverfahren
известковая репарация сахара из мелассы
(сепарация по Стеффену)
Melasseentzuckerung
nach
dem Steffenschen Ausscheidungsverfahren
обессахаривание мелассы по Стеффену
(известковая сепарация)
Methode
nach
Lundin
метод осаждения белков по Лундину
Methode
nach
Myrbäck
метод осаждения белков по Мирбеку
Methode
nach
Osborne-Bishop
метод осаждения белков по Осборну – Бишопу
Milchbezahlung
nach
оплата молока по
Mischung
nach
Masse
смешивание по массе
Mälzerei
nach
dem Domaltsystem
солодовня непрерывного действия системы Домальта
Mürbimeter
nach
Chapon
рыхлометр Шапо
(для определения мучнистости ячменя)
nach
dem Auftauen nicht erneut einfrieren
Размороженный продукт снова не замораживать
nach
dem Doppelsalzverfahren hergestellte Dextrose
кристаллическая
глюкоза, полученная через двойную соль
nach
dem klassischen Verfahren hergestellte Dextrose
кристаллическая
глюкоза, полученная по классическому способу
nach
dem Kuhschwanz schmeckende Butter
масло с запахом и привкусом хлева
(порок)
nach
dem Kuhschwanz schmeckende Butter
сливочное масло со стойловым запахом и привкусом
(порок)
nach
dem Stall riechende Milch
молоко с хлевным привкусом
(порок)
nach
dem Stall riechende Milch
молоко со стойловым запахом
(порок)
nach
dem Stall schmeckende Butter
масло с запахом и привкусом хлева
(порок)
nach
dem Zentrifugieren
после центрифугирования
nach
dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen
После открытия
упаковки
использовать содержимое в течение 3-4 дней
nach
dem Öffnen kühl aufbewahren
открытый продукт хранить в прохладном месте
(
4uzhoj
)
nach
dem Öffnen kühl aufbewahren
открытый продукт хранить в холодильнике
(
4uzhoj
)
nach
dem Öffnen kühl und stehend aufbewahren
После открытия хранить
упаковку
в прохладном месте и в вертикальном положении.
nach
dem Öffnen noch 3-4 Tage haltbar.
После открытия хранить не более 3-4 дней
nach
den Doppelsalzverbindungen hergestellte Dextrose
кристаллическая
глюкоза, полученная через двойную соль
nach
der Entspannung
после уменьшения давления
nach
der Etikette
в соответствии с этикетом
nach
etwas schmeckend
с привкусом чего-либо
nach
Fass schmecken
отдавать бочкой
(о вине)
nach
Futter schmeckende Butter
масло с кормовым привкусом
(порок)
nach
Futter schmeckende Butter
сливочное масло с кормовым привкусом
(порок)
nach
gekochter Milch schmeckende Butter
масло с привкусом кипячёного молока
(порок)
nach
gekochter Milch schmeckende Butter
сливочное масло с привкусом кипячёного молока
(порок)
nach
Geschlecht sortierte Küken
молодняк, сортированный по полу
nach
Hausfrauenart
по-домашнему
(о приготовленной пище)
nach
Kreyer-System arbeitender Konverter
конвертор системы Кройера
nach
Kreyer-System arbeitender Konverter
конвертер системы Кройера
nach
3 Minuten ist die Suppe fertig zum Verzehr
через 3 минуты суп готов к употреблению
nach
etwas
schmeckend
с привкусом
(
Лорина
)
nach
Unschlitt schmeckende Butter
масло с салистым привкусом
(порок)
Ninhydrin-Reaktion
nach
Abderhalden
нингидриновая реакция
на белок
по Абдергальдену
Polarimeter
nach
Mitscherlich
поляриметр Мичерлиха
Polarisation
nach
Inversion
содержание сахара по поляриметру после инверсии
Polarisation
nach
Inversion
процентное содержание сахара после инверсии
Rohrsaturation
nach
Gehrke
сатурация в трубе по Герке
Rübenabnahme
nach
dem Gewicht
приём свёклы по весу
Rübenabnahme
nach
dem Gewicht
приёмка свёклы по массе
Rübenabnahme
nach
dem Zuckergehalt
приём свёклы по сахаристости
Rübenabnahme
nach
dem Zuckergehalt
приёмка свёклы по сахаристости
Rübenannahme
nach
dem Gewicht
приём свёклы по весу
Rübenannahme
nach
dem Zuckergehalt
приём свёклы по сахаристости
Saftgewinnung
nach
Philipp-Forstreuter
непрерывное
сокодобывание по способу Филиппа-Форштройтера
Salzen
nach
der Salz-Eis-Methode
посол льдосоляной смесью
Salzen
nach
schottischer Methode
посол по-шотландски
Salzhering
nach
indischer Art
солёная сельдь по-индийски
(разделанная сельдь, засоленная прокипячённым рассолом с растёртыми молоками)
Sauermilch
nach
Hainiss
кислое молоко по Гайниссу
(частично обезжиренное кипячёное кислое молоко с добавлением муки и сахара)
Schaumhaltbarkeit des Bieres
nach
Ross und Clark
пеностойкость пива по Россу и Кларку
Scheidung
nach
oben
дефекация "наверх"
Scheidungssystem
nach
Heck
дефекация Гека
schädlicher Stickstoff
nach
Andrlik
вредный азот по Андрлику
schädlicher Stickstoff
nach
Silin
вредный азот по Силину
Sirupherstellung
nach
Diffusionsverfahren
получение плодово-ягодного сиропа диффузионным способом
Sirupherstellung
nach
Heißlöseverfahren
получение сахарного сиропа горячим способом
Sirupherstellung
nach
Kochverfahren
получение сахарного сиропа горячим способом
sortieren
nach
der Körnung
сортировать сахар-песок по крупности кристаллов
Sortierung
nach
der Größe
калибровка по размеру
Sortierung
nach
der Länge
сортировка по длине
Sortierung
nach
der Weite
сортировка по толщине
Sortierung
nach
der Weite
сортировка
кишок
по калибру
Sortierung
nach
der Weite
сортировка по ширине
Sortierung
nach
Farbe
сортировка по окраске
Sortierung
nach
Qualität
сортировка по качеству
Spritentwässerung
nach
dem Bensolverfahren
обезвоживание спирта с применением бензола
Standardgläser
nach
Lovibond
стандартные цветные стекла к колориметру Ловибонда
Sterilisierung
nach
Tyndall
тиндализация
Sterilisierung
nach
Tyndall
стерилизация по методу Тиндаля
Süflverfahren
nach
Martin
сладкий способ Мартина
(способ производства пшеничного крахмала и клейковины из муки)
Süßverfahren
nach
Martin
сладкий способ Мартина
(способ производства пшеничного крахмала и клейковины из муки)
Verbundverdampfer
nach
Classen
выпарной аппарат Классена
Verfahren
nach
Stockhausen-Coblitz
способ
разведения чистой культуры дрожжей
Штокгаузена – Коблица
Vorkalkung
nach
Heck
преддефекатор Гека
Vorscheidung
nach
Heck
преддефекатор Гека
Wein schmeckt
nach
dem
Fass
вино отдаёт бочкой
Würzefarbe
nach
Brandt
цветность сусла по Брандту
Zucker
nach
Clerget
сахар по Клерже
Get short URL