DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Food service and catering containing vegetable | all forms | exact matches only
EnglishRussian
carbon activated vegetableактивированная углеродом овощная культура (пищевой краситель; пищевая)
reduced fat blend of evaporated skimmed milk and vegetable fatобезжиренная смесь сгущённого снятого молока с растительным жиром
structured vegetable proteinsструктурный растительный белок
textured vegetable proteinsструктурный растительный белок
vegetable blackактивированная углеродом овощная культура (пищевой краситель; пищевая)
vegetable carbonактивированная углеродом овощная культура (пищевой краситель; пищевая)
vegetable station chefповар по готовке овощей (NB: не коренщик! В небольших заведениях, несмотря на наименование должности, может выступать в более широкой роли – см. entremetier. Евгений Тамарченко)
vegetable cookповар по готовке овощей (NB: не коренщик! В небольших заведениях, несмотря на наименование должности, может выступать в более широкой роли – см. entremetier. Евгений Тамарченко)
vegetable luteinрастительный лютеин
vegetable luteinксантофилл
vegetable protein productрастительный белковый продукт
vegetable stabilizerрастительный стабилизатор