Subject | Russian | German |
chem. | азот белка | Eiweißstickstoff |
meat. | активность белка | Eiweißaktivität |
gen. | аллергия к белку куриного яйца | Hühnereiweißallergie (marinik) |
med., dis. | аллергия к молочному белку | Milcheiweißallergie (marinik) |
med., dis. | аллергия к яичному белку | Hühnereiweißallergie (marinik) |
med.appl. | анализатор белка | Proteinanalysator |
med.appl. | анализатор белка | Eiweißanalysator |
med. | антитела к неструктурным белкам | Antikörper gegen unstrukturelle Proteine (Лорина) |
med. | антитела к структурным белкам | Antikörper gegen strukturelle Proteine (Лорина) |
med. | антитела к цитруллинированным белкам/пептидам | ACPA (folkman85) |
med. | антитела к цитруллинированным белкам/пептидам | ACPA (anti-citrullinierte Protein-/Peptid-Antikörper folkman85) |
food.ind. | аппарат для отделения белка от желтка | Trennapparat |
mamm. | африканские белки | Wilsonriesenhörnchen (Epixerus) |
gen. | бедный белками | eiweißarm |
food.ind. | бедный белками крупнозернистый крахмал | eiweißarme grobkörnige Stärke |
food.ind. | бедный белками солод | eiweißarmes Malz |
mamm. | белка Вильсона | Wilsonriesenhörnchen (Epixerus wilsoni) |
textile | белка-летяга | fliegendes Eichhorn (Pteromys volans) |
textile | белка-летяга | Flatterhorn (Sciuropterus) |
mamm. | белка-летяга | gemeines Flattereichhorn (Pteromys volans) |
mamm. | белка-летяга | fliegendes Eichhörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | белка-летяга | gewöhnliches Gleithörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | белка-летяга | gemeines Flughörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | белка-летяга | europäisches Flughörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | белка-летяга | Flughörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | белка-летяга | gemeines Flatterhörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | белка-летяга | gemeines Flattereichhörnchen (Pteromys volans) |
gen. | белка-летяга | Gleithörnchen (Ассоль) |
forestr. | белка обыкновенная | Eichhörnchen (Sciurus vulgaris L.) |
forestr. | белка обыкновенная | Fähe (Sciurus vulgaris L.) |
forestr. | белка обыкновенная | Eichkatze (Sciurus vulgaris L.) |
forestr. | белка обыкновенная | Eichhorn (Sciurus vulgaris L.) |
mamm. | белка Уайтхеда | Whitehead-Zwerghörnchen (Exilisciurus whiteheadi) |
med. | белки глаз | Augenweiß (Лорина) |
meat. | белки животного происхождения | tierischer Herkunft Eiweißstoffbedeutung |
meat. | белки животного происхождения | tierische Eiweißstoffbedeutung |
med. | белки и аминокислоты | Proteine und Aminosäuren (dolmetscherr) |
mamm. | белки-крошки | asiatische Zwerghörnchen (Nanosciurus) |
food.ind. | белки, осаждаемые кислотой | durch Säure ausfällbare Eiweißstoffe |
med. | белки плазмы крови | Plasmaprotein (dolmetscherr) |
meat. | белки продуктов животного происхождения | Eiweißstoffbedeutung tierischer Produkte |
brew. | белки с ярко выраженным пенообразующими свойствами | schaumpositive Eiweiße |
brew. | белки сусла | Würzeproteine |
med. | белки теплового шока | Hitzeschockproteine (EVA-T) |
textile | белки шкуры | Hautproteine |
food.ind. | белок мяса без белка соединительной ткани | BEFFE bindgewebseiweißfreies Fleischeiweiß (zakhar) |
food.ind. | белок мяса без белка соединительной ткани | bindgewebseiweißfreies Fleischeiweiß |
food.ind. | белок, не содержащий белка соединительных тканей | BEFFE (Zinman) |
meat. | биологическая активность белка | biologische Eiweißaktivität |
meat. | биологическая функция белка | biologische Eiweißfunktion |
food.ind. | биологическая ценность белка | biologische Wertigkeit |
meat. | биологическая ценность белка | biologische Eiweißwertigkeit |
meat. | биологически активные белки | biologisch aktive Eiweißstoffbedeutung |
meat. | биологически полноценные белки | biologisch hochwertige Eiweißstoffbedeutung |
pulp.n.paper | биологический синтез белка | biologische Eiweißsynthese |
med. | биосинтез белка | Proteinbiosynthese |
meat. | биосинтез белка | biologische Eiweißsynthese |
med. | биосинтез белка | Eiweißbiosynthese |
med. | биохимический анализ белка | Proteindiagnostik (juste_un_garcon) |
food.ind. | богатый белками | proteinreich |
gen. | богатый белками | eiweißreich |
food.ind. | богатый белками крахмал | eiweißreiche Stärke |
food.ind. | богатый белками мелкозернистый крахмал | eiweißreiche feinkörnige Stärke |
brew. | богатый белками солод | eiweißreiches Malz |
gen. | Будет вам и белка, Будет и свисток | Pfeife und Eichhörnchen Sollen euch nicht fehlen |
mamm. | бурундуковые белки | nordamerikanische Rothörnchen (Tamiasciurus) |
meat. | важнейшие белки | wichtigste Eiweißstoffbedeutung |
hygien. | введение белка | Eiweißzufuhr |
gen. | Вертеться как белка в колесе | wie ein Eichhörnchen in seiner Trommel kreisen |
gen. | вертеться как белка в колесе | immer zu auf den Beinen sein. Sich keine ruhige Minute gönnen (Vas Kusiv) |
inf. | вертеться как белка в колесе | in der Tretmühle sein |
fig.of.sp. | вертеться как белка в колесе | wie ein Hamster in seinem Laufrad (sein lesuhina) |
gen. | вертеться как белка в колесе | sich im Kreise drehen |
textile | вещества, осаждающие белки из растворов | Eiweißfällmittel |
food.ind. | вещество – носитель белка | Eiweißträger |
meat. | вещество-носитель белка | Eiweißträger |
meat. | взбиваемость яичного белка | Schaumfähigkeit |
food.ind. | взбиваемость яичного белка | Eiklarschlagbarkeit |
food.ind. | взбивание яичного белка | Eiklarschlagen |
cook. | взбивать белки | Eier zu Schnee schlagen |
cook. | взбивать белки | Eiweiß zu Schaum schlagen |
cook. | взбивать белки | das Eiweiß steif schlagen |
cook. | взбитые белки | geschlagenes Eiweiß |
gen. | взбитые белки | Eierschaum |
gen. | взбить три белка | drei Eiweiß steif schlagen |
meat. | вид белка | Eiweißart |
plast. | штапельное вискозное волокно, ошерстенённое с помощью рыбного белка | Fischzellwolle |
plast. | штапельное вискозное волокно, ошерстенённое с помощью рыбного белка | Fischwolle |
chem. | включение белка | Eiweißeinschluss |
food.ind. | внутренний жидкий слой яичного белка | inneres dünnflüssiges Eierklar |
food.ind. | внутренний жидкий слой яичного белка | inneres dünnflüssiges Eiklar |
brew. | водорастворимые белки | wasserlösliche Eiweißstoffe |
textile | волокно из белка земляного ореха | Erdnussfaser |
textile | волокно из белка земляного ореха | Erdnusseiweißfaser |
textile | волокно из белка земляного ореха | Erdnussglobulinfaser |
textile | волокно из белка земляного ореха | Erdnuss-Eiweißfaser |
textile | волокно из белка кукурузы | Maisproteinfaser |
textile | волокно из белка кукурузы | Mais-Eiweißfaser |
textile | волокно из белка маиса | Vicarafaser |
textile | волокно из белка маиса | Vicara |
polym. | волокно из белка рыбы | Fischeiweißfaser |
gen. | волокно из белка соевых бобов | Sojabohneneiweißfaser |
textile | волокно из растительного белка | Pflanzeneiweißfaser |
gen. | волокно из рыбьего белка | Fischeiweißfaser |
chem. | волокно кукурузного белка | Maiseiweißfaser |
meat. | волокнообразные белки | faserförmige Eiweißstoffbedeutung |
textile | волокнообразующие белки | Faserproteine |
meat. | выделение белка | Eiweißausscheidung |
med., obs. | выделение белка в моче | Eiweiß im Harn |
med., obs. | выделение белка в моче | Eiweißausscheidung im Harn |
med., obs. | выделение белка в моче | Albuminurie |
food.ind. | выделение белка из крахмального молока | Enteiweißung der Stärkemilch |
food.ind. | выделение белка из крахмальной суспензии | Enteiweißung der Stärkemilch |
food.ind. | выделение белка из крахмальной суспензии или крахмального молока | Enteiweißung der Stärkemilch |
food.ind. | выделение белка из молочной сыворотки | Molkenenteiweißung |
med. | выделение общего белка | Gesamteiweißausscheidung (Лорина) |
food.ind. | выпадение белка в осадок | Eiweißausscheidung |
pulp.n.paper | выращивание белка | Eiweißzüchtung |
food.ind. | высаливание белка | Eiweißaussalzen |
meat. | высота яичного белка | Eiklarhöhe |
meat. | вязкотекучий средний слой яичного белка | zähflüssige Eiklarmittelschicht |
mamm. | гамбийская белка | Graufußhörnchen (Heliosciurus gambianus) |
food.ind. | гидролиз белка | Eiweißhydrolyse |
meat. | гидролизат белка | Proteinhydrolysat |
food.ind. | гидролитическое расщепление белка | hydrolytischer Eiweißabbau |
food.ind. | гидроциклон для выделения белка | Hydrozyklon für Eiweißabtrennung |
food.ind. | гидроциклон для выделения белка из крахмального молока | Hydrozyklon zur Enteiweißung der Stärkemilch |
food.ind. | гидроциклон для выделения белка из крахмальной суспензии | Hydrozyklon zur Enteiweißung der Stärkemilch |
med. | гистоновые белки | Histon-Proteinen (dolmetscherr) |
med. | гистоновые белки | Histone (dolmetscherr) |
food.ind. | глазурь из яичного белка | Eiweißglasur |
food.ind. | глазурь из яичного белка, нанесённая распылением | Eiweißspritzglasur |
food.ind. | глютеноподобные белки | kleberartige Eiweißstoffe |
meat. | гниение белка | Eiweißfäulnis |
food.ind. | горох с высоким содержанием белка | Proteinerbse |
meat. | гранулат из белка соединительной ткани | Bindegewebeeiweißgranulat |
food.ind. | гранулят из белка соединительной ткани | Bindegewebeeiweißgranulat |
med. | ГФИ-присоединённые белки | GPI-verankerte Proteine (Лорина) |
meat. | дача белка | Eiweißzufuhr (животному) |
mamm. | двухцветная белка | Riesenhörnchen (Ratufa bicolor) |
chem. | денатурация белка | Denaturation (Strukturänderung nativer Proteine) |
food.ind. | денатурация белка | Proteindenaturierung |
food.ind. | денатурация белка | Eiweißdenaturierung |
chem. | денатурация белка | Denaturierung |
chem. | денатурация белка | Denaturieren |
meat. | денатурация белка | Eiweißdenaturation |
food.ind. | дефицит белка | Eiweißdefizit |
gen. | дефицит белка | Eiweißmangel |
food.ind. | диета с увеличенным потреблением белка | Super-Protein-Diät |
meat. | диссоциация молекул белка | Eiweißmoleküldissoziation |
mamm. | длинноносая белка | Langnasenhörnchen (Rhinosciurus laticaudatus) |
mamm. | длинноносые белки | Langnasenhörnchen (Rhinosciurus) |
ichtyol. | длинношипая рыба-белка | Langdorn-Soldatenfisch (Holocentrus rufus) |
food.ind. | добавка белка | Eiweißbeimengung |
meat. | добавка яичного белка | Eiweißbeimengung |
meat. | доля белка | Eiweißanteil |
meat. | доля белка | Anteil des Eiweißes |
dog. | единственный источник животного белка | Single-Animal-Proteinquelle (монопротеиновый dolmetscherr) |
meat. | естественные белки | natürliche Eiweißstoffbedeutung |
meat. | естественные белки | native Eiweißstoffbedeutung |
meat. | животные белки | tierischer Herkunft Eiweißstoffbedeutung |
meat. | животные белки | tierische Eiweißstoffbedeutung |
chem. | жировые капельки белка | Fettkügelchenprotein |
biol. | закавказская белка | transkaukasisches Eichhörnchen (Sciurus anomalus) |
food.ind. | заменитель яичного белка | Weißeiaustauschstoff |
meat. | застудневение белка | Eiweißgelbildung |
meat. | застудневение белка | Eiweißgelatinierung |
zool. | земляная белка | Erdhörnchen (tatasha) |
mamm. | земляная среднеазиатская белка | langzehiger Ziesel (Spermophilopsis leptodactylus) |
mamm. | земляные белки | Zieselhörnchen (Xerus) |
mamm. | земляные белки | afrikanische Borstenhörnchen (Xerus) |
meat. | значение белка | Eiweißbedeutung |
meat. | значительная доля белка | bedeutender Eiweißanteil |
meat. | изменение белка | Eiweißveränderung |
meat. | индекс белка | Eiweißindex |
food.ind. | индекс яичного белка | Eiklarindex |
mamm. | индийская белка | Königsriesenhörnchen (Ratufa indica) |
chem. | инклюзия белка | Eiweißeinschluss |
plast. | искусственное волокно из белка животного происхождения | Tiereiweiß-Kunstfaser (из животного белка) |
polym. | искусственное волокно из белка животного происхождения | Tiereiweiß-Kunstfaser |
food.ind. | использование белка | Eiweißverwertung |
food.ind. | источник белка | Eiweißquelle |
meat. | йод, связанный с белками | proteingebundenes Jod (крови) |
mamm. | кавказская белка | kaukasisches Eichhörnchen (Sciurus anomalus) |
fig.of.sp. | как белка в колесе | wie ein Hamster in seinem Laufrad (lesuhina) |
gen. | как белка в колесе | wie im Hamsterrad (Vas Kusiv) |
meat. | каркас белка | Eiweißskelett |
mamm. | карликовые белки | neuweltliche Zwerghörnchen (Microsciurus) |
mamm. | каролинская белка | Grauhörnchen (Sciurus carolinensis) |
mamm. | каролинская белка | Katzeneichhorn (Sciurus carolinensis) |
mamm. | каролинская белка | graues Eichhörnchen (Sciurus carolinensis) |
meat. | качество белка | Eiweißqualität |
meat. | качество белка мяса | Eiweißqualität des Fleisches |
mamm. | кистеухая белка | Borneohörnchen (Rheithrosciurus macrotis) |
mamm. | кистеухие белки | Borneohörnchen (Rheithrosciurus) |
leath. | кисть из волоса белки | Fehhaarpinsel |
food.ind. | коагуляция белка | Eiweißgerinnung |
food.ind. | коагуляция белка | Eiweißkoagulation |
meat. | коагуляция белка | Eiweißausflockung |
meat. | коагуляция белка нагреванием | Eiweißgerinnung durch Hitze |
meat. | коагуляция белка с применением кислоты | Eiweißgerinnung durch Säure |
meat. | количественное определение содержания белка | quantitative Eiweißgehaltsbestimmung |
food.ind. | количество белка | Eiweißmenge |
food.ind. | коллоиднорастворимые белки | kolloidlöslidie Eiweißstoffe |
meat. | компонент белка | Eiweißkomponente |
food.ind. | концентрат рыбного белка | Fischproteinkonzentrat |
meat. | концентрация белка | Eiweißkonzentration |
gen. | корм с большим содержанием белка | Eiweißträger |
mamm. | короткоголовая сумчатая белка | Zwerggleitbeutler (Petaurus breviceps) |
mamm. | короткоголовая сумчатая белка | Zwergflugbeutler (Petaurus breviceps) |
mamm. | короткоголовая сумчатая белка | Kurzkopfgleitbeutler (Petaurus breviceps) |
food.ind. | костная мука с белками и жирами | Eiweiß-Knochenmehl-Fettgemisch |
mamm. | красная белка | Rothörnchen (Tamiasciurus hudsonicus) |
mamm. | красноногая белка | Rotarmhörnchen (Heliosciurus rufobrachium) |
mamm. | красные белки | nordamerikanische Rothörnchen (Tamiasciurus) |
food.ind. | крахмал, отделенный от белка | enteiweißte Stärke |
food.ind. | крахмал, содержащий белки | eiweißhaltige Stärke |
food.ind. | кристалл белка | Eiweißkristall |
inf. | крутиться как белка в колесе | in der Tretmühle sein |
inf. | крутиться как белка в колесе | in der Tretmühle stecken |
gen. | крутиться как белка в колесе | wie ein Hamster im Hamsterrad laufen ("Leben Sie schon oder laufen Sie noch im Hamsterrad?" DianaSitn) |
mamm. | летучая белка | gemeines Flattereichhorn (Pteromys volans) |
mamm. | летучая белка | gemeines Flatterhörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | летучая белка | europäisches Flughörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | летучая белка | gewöhnliches Gleithörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | летучая белка | gemeines Flughörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | летучая белка | Flughörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | летучая белка | gemeines Flattereichhörnchen (Pteromys volans) |
mamm. | летучая белка | fliegendes Eichhörnchen (Pteromys volans) |
zool., inf. | ловкий как белка | flink wie ein Wiesel |
food.ind. | ловушка для белка | Eiweißfänger |
food.ind. | ловушка для белка | Eiweißabscheider |
mamm. | масличная белка | ölpalmenhörnchen (Protoxerus stangeri) |
food.ind. | массовая доля белка | Gesamteiweißgehalt |
med.appl. | мембранная фильтрация простого белка | Membranfiltration von Protein |
biol. | мех белки | Feh |
food.ind. | механическая активация белка | mechanische Proteinaktivierung |
med. | минимум белка | Eiweißminimum |
food.ind. | молочная сыворотка без белка | enteiweißte Molke |
food.ind. | мышечные белки | Muskeleiweißstoffe |
mamm. | мышиная белка | afrikanisches Zwerghörnchen (Myosciurus pumilio) |
mamm. | мышиные белки | afrikanische Zwerghörnchen (Myosciurus) |
mamm. | мышиные пальмовые белки | Palmenhörnchen (Funambulus) |
food.ind. | наружный жидкий слой яичного белка | äußeres dünnflüssiges Eierklar |
food.ind. | наружный жидкий слой яичного белка | äußeres dünnflüssiges Eiklar |
meat. | нативные белки | natürliche Eiweißstoffbedeutung |
meat. | нативные белки | native Eiweißstoffbedeutung |
food.ind. | начинка из взбитого белка с сахаром | Eiweiß-Zucker-Schaumfüllmasse |
med. | негистоновые белки | Nichthiston-Proteinen (dolmetscherr) |
food.ind. | недостаток белка | Eiweißdefizit |
brew. | недостаток белка | Proteinmangel |
med. | непереносимость белка | Eiweißunverträglichkeit (Praline) |
med. | непереносимость молочного белка | Milcheiweißunverträglichkeit (Лорина) |
med. | непереносимость яичного белка | Eiweißunverträglichkeit (Лорина) |
brew. | низкомолекулярные белки | niedermolekulare Eiweißstoffe |
meat. | обнаружение белка | Eiweißnachweis |
baker. | обогащённый белками кокосового ореха | Kokosnussbrot |
food.ind. | оболочка яичного белка | Weißeimantel |
meat. | оболочка яичного белка | Eiklarmantel |
meat. | обратимая денатурация белка | reversible Eiweißdenaturierung |
meat. | обратимая денатурация белка | reversible Eiweißdenaturation |
food.ind. | общее количество белка | Gesamteiweiß |
meat. | общее количество белка | Gesamteiweiß Gesamteiwessgehalt |
meat. | общее содержание белка | Gesamteiweiß Gesamteiwessgehalt |
mamm. | обыкновенная белка | Eichhorn (Sciurus vulgaris) |
med., obs. | обыкновенная белка | gewöhnliches Eichhörnchen |
mamm. | обыкновенная белка | europäisches Eichhorn (Sciurus vulgaris) |
mamm. | обыкновенная белка | gemeines Eichhörnchen (Sciurus vulgaris) |
mamm. | обыкновенная белка | Hörnchen (Sciurus vulgaris) |
mamm. | обыкновенная белка | Eichkätzchen (Sciurus vulgaris) |
mamm. | обыкновенная белка | Eichhörnchen (Sciurus vulgaris) |
gen. | обыкновенная белка | Sciurus vulgaris L. |
inf. | она крутится как белка в колесе | Sie steckt in der Tretmühle des Alltags |
inf. | она крутится как белка в колесе | die sich aufeinander häufen |
inf. | она крутится как белка в колесе | machen ihr das Leben sauer |
inf. | она крутится как белка в колесе | das Alltagsleben macht ihr immer wieder viel zu schaffen |
inf. | Она крутится как белка в колесе | die Alltagsprobleme |
inf. | она крутится как белка в колесе | Immer wieder gerät sie in den Sog der alltäglichen Probleme |
inf. | она крутится как белка в колесе | sie ist in der Tretmühle des Alltags |
food.ind. | оплата молока по содержанию белка | Eiweißbezahlung |
brew. | определение белка | Proteinbestimmung |
meat. | определение белка | Eiweißbestimmung |
food.ind. | определение содержания белка | Proteinbestimmung |
meat. | определение содержания белка | Eiweißgehaltsbestimmung |
meat. | осадок белка | Eiweißniederschlag |
brew. | осаждающий белки | eiweißfallend |
meat. | осаждение белка | Proteinfällung |
meat. | осаждение белка | Eiweißfällung |
meat. | основные белки | basische Eiweißstoffbedeutung |
meat. | осторожное расщепление белка | schonender Eiweißabbau |
food.ind. | оценка качества молочного белка | Milchproteinevaluierung (Traumhaft) |
mol.biol. | очистка белка | Proteinaufreinigung (Vorbild) |
mamm. | пальмовая белка | Palmenhörnchen (Funambulus palmarium) |
meat. | патология, вызванная дефицитом белка | Eiweißmangelschaden |
textile | переваривание белка | Eiweißverdauung |
agric. | переваримые белки | verdauliches Eiweiß |
gen. | перемешать, влив взбитые белки | geschlagenes Eiweiß einmischen |
mamm. | персидская белка | kaukasisches Eichhörnchen (Sciurus anomalus) |
sport. | питание, бедное белками | proteinarme Nahrung |
sport. | питание, бедное белками | proteinarme Ernährung |
sport. | питание, богатое белками | proteinreiche Nahrung |
sport. | питание, богатое белками | proteinreiche Ernährung |
food.ind. | питание с недостаточным содержанием белка | Eiweißmangelernährung |
gen. | пища с большим содержанием белка | Eiweißträger |
food.ind. | плотность яичного белка | Steifheit des Eiklärs |
food.ind. | плотность яичного белка | Haugh-Einheit |
gen. | по деревьям проворно прыгали белки | auf den Bäumen sprangen behende Eichhörnchen |
gen. | по деревьям прыгали юркие белки | auf den Bäumen sprangen behende Eichhörnchen |
meat. | повышение биологической ценности белка | biologische Eiweißaufwertung |
meat. | повышение ценности белка | Eiweißaufwertung |
meat. | полноценные белки | vollwertige Eiweißstoffbedeutung |
mamm. | полосатые белки | Rotschenkelhörnchen (Funisciurus) |
food.ind. | получение рыбного белка | Fischeiweißgewinnung |
food.ind. | порошок из яичного белка | Eiklarpulver |
brew. | постоянная регенерации клеточного белка | Protein-Turnover |
meat. | поступление белка в организм | Eiweißzufuhr |
meat. | потери белка | Eiweißverluste |
food.ind. | потеря белка | Eiweißverlust (при соложении) |
hygien. | потребность в белках | Eiweißbedarf (белке) |
biol. | потребность в белках | Eiweißbedarf |
sport. | потребность в белке | Proteinbedarf |
meat. | потребность в белке | Bedarf an Eiweiß |
gen. | потребность в белке | Eiweißbedarf |
zool. | прекрасные белки Callosciurus | Schönhörnchen (kimitake) |
food.ind. | препарат на основе молочного белка | Milcheiweißpräparat |
food.ind. | препарат пищевого белка из рыбы | Fischspeiseeiweiß |
meat. | прибор для определения высоты белка и желтка | Höhenmesser |
gen. | приспособление для отделения белка от желтка | Eitrenner (olinka_ja) |
cook. | приспособление для отделения яичного белка от желтка | Eiertrenner (Vladard) |
sport. | приток белка | Proteinzufuhr (в организм) |
meat. | проба Геллера на белки | Hellersche |
meat. | проба Геллера на белки | Eiweißprobe |
zool., inf. | проворный как белка | flink wie ein Wiesel |
gen. | проворный как белка | flink wie ein Eichhorn |
food.ind. | продукт из соевого белка в виде муки или хлопьев | Sojaeiweiß |
food.ind. | продукт из соевого белка в виде муки или хлопьев | Sojaprotein |
meat. | продукт питания с большим содержанием белка | Eiweißträger (напр., мясо) |
environ. | продукт питания с высоким содержанием белка | Eiweißreiche Nahrung |
meat. | продукт распада белка | Eiweißabbauprodukt |
food.ind. | продукт расщепления белка | Eiweißspaltkörper |
gen. | продукт с большим содержанием белка | Eiweißträger |
textile | продукты распада белка | Eiweißspaltprodukte |
textile | продукты расщепления белка | Eiweißspaltprodukte |
biochem. | простые белки | Proteine |
brew. | простые белки | einfache Eiweißkörper |
meat. | простые белки | einfache Eiweißstoffbedeutung |
food.ind. | прохладительный напиток, обогащённый белками | proteinhaltiges Erfrischungsgetränk |
meat. | разветвлённый каркас белка | verzweigtes Eiweißskelett |
meat. | разветвлённый скелет белка | verzweigtes Eiweißskelett |
food.ind. | разжижение яичного белка | Eiklarverflüssigung |
meat. | разложение белка | Eiweißzersetzung |
meat. | размер молекулы белка | Eiweißmolekülgröße |
food.ind. | распад белка | Proteinabbau |
textile | распад белка | Eiweißabbau |
meat. | распад белка | Eiweißzerfall |
food.ind. | раствор белка | Eiweißlösung |
meat. | растворение белка | Eiweißlösung |
meat. | растворимость белка | Eiweißlösungsfähigkeit |
meat. | растворимость белка | Eiweißlöslichkeit |
meat. | растворимость белка в воде | Eiweißlösungsfähigkeit in Wasser |
meat. | растворимость белка в воде | Eiweißlöslichkeit in Wasser |
sport. | расходование белка | Proteinverbrennung |
food.ind. | расщепление белка | Proteinabbau |
food.ind. | расщепление белка | Eiweißspaltung |
biochem. | расщепление белка | Eiweißaufspaltung |
chem. | расщепление белка | Proteolyse |
textile | расщепление белка | Eiweißverdauung |
tech. | расщепление белка | Eiweißabbau |
chem. | расщепляющий белки | eiweißverdauend |
chem. | расщепляющий белки | proteolytisch |
chem. | расщепляющий белки | eiweißspaltend |
chem. | расщепляющий белки | eiweißabbauend |
meat. | реакция центрифугирования белка | Eiweißzentrifugierreaktion |
meat. | реверсивная обратимая коагуляция белка | umkehrbare Eiweißausflockung |
meat. | реверсивная обратимая коагуляция белка | reversible Eiweißausflockung |
ichtyol. | рыбы-белки | Soldatenfische (Holocentridae) |
ichtyol. | рыбы-белки | Eichhörnchenfische (Holocentridae) |
mamm. | рыжая белка | Rotschwanzhörnchen (Paraxerus palliatus) |
ichtyol. | рыжая рыба-белка | Langdorn-Soldatenfisch (Holocentrus rufus) |
brew. | с высоким содержанием белка | eiweißreich |
food.ind. | с низким содержанием белка | eiweißarm |
animat. | саблезубая белка | Säbelzahneichhörnchen (вымышленное существо по имени Scrat из мультфильма "Ледниковый период" Сергей.CT) |
biol. | саймири-белка | Totenkopfäffchen (Saimiris sciureus L.) |
biol. | саймири-белка | Saimiri (Saimiris sciureus L.) |
meat. | свойства белка | Eiweißeigenschaften |
meat. | свёртываемость белка | Eiweißgerinnbarkeit |
food.ind. | свёртывание белка | Eiweißgerinnung |
food.ind. | свёртывание белка | Eiweißkoagulation |
meat. | свёртывание белка | Eiweißausflockung |
meat. | свёртывание белка нагреванием | Eiweißgerinnung durch Hitze |
meat. | свёртывание белка с применением кислоты | Eiweißgerinnung durch Säure |
food.ind. | сгусток белка | Eiweißgerinnsel |
meat. | селективное осаждение белка | selektive Proteinfällung |
mamm. | серая белка | Katzeneichhorn (Sciurus carolinensis) |
mamm. | серая белка | graues Eichhörnchen (Sciurus carolinensis) |
mamm. | серая белка | Grauhörnchen (Sciurus carolinensis) |
gen. | серая белка | fehgrau (RAL 7000 H. I.) |
meat. | сильно разветвлённая диссоциация молекул белка | stark verzweigte Eiweißmoleküldissoziation |
med. | синдром потери белка | Eiwessverlustsyndrom |
med. | синтез белка | Proteinsynthese |
gen. | синтез белка | Eiweißsynthese |
meat. | синтез белка в клетках | Eiweißsynthese in der Zellen |
mamm. | скалистые белки | chinesische Rothörnchen (Sciurotamias) |
meat. | скелет белка | Eiweißskelett |
brew. | сложные белки | zusammengesetzte Eiweißkörper |
biochem. | сложные белки | Proteide |
meat. | сложные белки | zusammengesetzte Eiweißstoffbedeutung |
food.ind. | слой яичного белка | Weißeischicht |
meat. | слой яичного белка | Eiklarschicht |
food.ind. | содержание белка | Proteingehalt |
food.ind. | содержание белка | Eiweißgehalt |
anim.husb. | содержание белка в молоке | Milcheiweißgehalt (marinik) |
med. | содержание белка в моче | Proteinurie |
med. | содержание белка в моче | Harneiweißgehalt |
food.ind. | содержание молочного белка | Milcheiweißgehalt (marinik) |
textile | содержащий белки | albuminös |
food.ind. | содержащий небольшое количество белка | eiweißarm |
mamm. | солнечные белки | Graufußhörnchen (Heliosciurus) |
meat. | соотношение белка и общего содержания питательных веществ в корме | Eiweiß-Gesamtnährstoffverhältnis |
food.ind. | соотношение белка к крахмальным эквивалентам | Eiweiß-Stärkewet-Verhältnis |
meat. | состав белка | Eiweißzusammensetzung |
food.ind. | составная часть белка | Eiweißteil |
meat. | способность белка коагулировать | Eiweißgerinnbarkeit |
food.ind. | сточные воды, содержащие белки | proteinisches Abwasser |
meat. | сточные воды, содержащие белки | proteinische Abwässer |
meat. | строение белка | Eiweißstoffstruktur |
meat. | строение белка | Eiweißaufbau |
meat. | структура белка | Eiweißaufbau |
meat. | структура белка | Eiweißstoffstruktur |
med. | структура белка | Eiwessbau |
food.ind. | структура мышечного белка | Muskeleiweißstruktur |
food.ind. | структура яичного белка | Eiklarstruktur |
mamm. | сулавесская белка | Ferkelhörnchen (Hyosciurus heinrichi) |
mamm. | сулавесские белки | Ferkelhörnchen (Hyosciurus) |
food.ind. | сушка соевого белка | Sojaeiweißtrocknung |
food.ind. | сыворотка, частично освобождённая от белка | enteiweißte Molke |
med. | сыворотка против С-реактивного белка | Anti-C-Reaktives-Protein Serum |
meat. | температура коагуляции белка | Eiweißkoagulationstemperatur |
meat. | температура свёртывания белка | Eiweißkoagulationstemperatur |
meat. | термокоагулируемые белки | hitzekoagulierbare Eiweißstoffbedeutung |
mamm. | трёхцветная белка | Dreifarbenhörnchen (Callosciurus notatus) |
meat. | увеличение количества белка | Eiweißvermehrung |
food.ind. | удаление белка | Entweißen |
microbiol. | укладка белка | Proteinfaltung (Гималайя) |
meat. | уменьшающий расход белка | eiweißsparend |
meat. | уменьшение количества белка | Eiweißverminderung |
meat. | уровень белка в сыворотке крови | Serumeiweißspiegel |
med. | усваиваемые белки | verwertbare Eiweißstoffe (Oksana) |
meat. | усвояемость белка | Eiweißausnutzbarkeit |
meat. | усвояемые белки | verdauliche Eiweißstoffbedeutung |
shipb. | установка для выработки рыбного белка | Fischproteinkonzentratanlage |
food.ind. | устойчивость белка | Eiweißstabilität |
meat. | устойчивость белка | Eiweißstandfestigkeit |
food.ind. | устойчивый к белку | eiweißstabil |
brit. | фактор животного белка | animal protein factor |
textile | фермент, расщепляющий белки | Eiweißferment (протеолитические) |
meat. | физико-химические свойства белка | physikalisch-chemische Eiweißeigenschaften |
mineral. | физиологический минимум белка | physiologisches Eiweißminimum |
meat. | физиологическое минимально необходимое количество белка | physiologisches Eiweißminimum |
microbiol. | фолдинг белка | Proteinfaltung (Гималайя) |
food.ind. | форма яичного белка при просвечивании | Eiweißleuchtbild |
food.ind. | фракционирование белка | Proteinfraktionierung |
meat. | фракционирование белка | Eiweißfraktionierung |
meat. | фракция сывороточного белка | Serumeiweißfraktion |
meat. | функция белка | Eiweißfunktion |
meat. | химическое строение белка | chemischer Eiweißaufbau |
biotechn. | химия белка | Proteinchemie (Andrey Truhachev) |
chem. | химия белка | Eiweißchemie |
food.ind. | хлеб с большим содержанием белка | Eiweißbrot |
gen. | хлеб с большим содержанием молочного белка | Eiweißbrot |
food.ind. | хлеб с большим содержанием молочного белка | Eiweißbrot |
food.ind. | хлеб с повышенным содержанием белка | Eiweißbrot |
med. | ценность белка | Wertigkeit der Proteine |
meat. | центрифугирование белка | Eiweißzentrifugierung |
meat. | цепь аминокислот, образующих молекулу белка | Eiweißkette |
meat. | частички белка | Eiweißteilchen |
mamm. | черноухая белка-крошка | braunes Zwerghörnchen (Nanosciurus melanotis) |
mamm. | черноухие белки | asiatische Zwerghörnchen (Nanosciurus) |
med. | чистая англ. утилизация белка | NPU |
food.ind. | чувствительность белка | Eiweißempfindlichkeit |
food.ind. | чувствительность к белкам | Eiweißempfindlichkeit |
meat. | шаровидные белки | kugelförmige Eiweißstoffbedeutung |
mamm. | шипохвостая белка | Stachelbilch (Zenkerella insignis) |
mamm. | шипохвостая белка | Dornschwanzbilch (Zenkerella insignis) |
mamm. | шипохвостые белки | Stachelbilche (Zenkerella) |
mamm. | шипохвостые белки | Dornschwanzbilche (Zenkerella) |
mamm. | шипохвостые белки-летяги | Dornschwanzhörnchen (Anomaluridae) |
textile | шкурка обыкновенной белки | Ekkerchenfell |
food.ind. | шоколад с добавлением сухого яичного белка | Eiweißschokolade |
food.ind. | шоколад с добавлением яичного белка | Eiklarschokolade |
chem. | штапельное вискозное волокно, ошерстенённое с применением белка рыбы | Fischzellwolle |
chem. | штапельное вискозное волокно, ошерстенённое с применением белка рыбы | Fischwolle |
gen. | шустрый как белка | flink wie ein Wiesel |
food.ind. | экспресс-прибор для определения содержания белка | Proteinschnellbestimmer |
food.ind. | экстракт, содержащий белки | eiweißhaltiges Quellwasser |
med. | энтеропатия с потерей белка | Eiweißverlustenteropathie (SKY) |
med. | энтеропатия с потерей белка | proteinverlierende Enteropathie (Pawel_Nikolajewitsch_Nesterenko) |
med. | энтеропатия с потерей белка | PVE (Pawel_Nikolajewitsch_Nesterenko) |
med. | энтеропатия с потерей белка | eiweißverlierende exsudative Enteropathie (norbek rakhimov) |
food.ind. | яичная масса, состоящая из белка и желтка | Volleimasse |