Sign in
|
English
|
Terms of Use
Dictionary
Forum
Contacts
Russian
⇄
Abkhaz
Afrikaans
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Assamese
Azerbaijani
Bashkir
Basque
Bengali
Bosnian
Bosnian cyrillic
Bulgarian
Catalan
Chinese
Chinese Taiwan
Chinese simplified
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Filipino
Finnish
French
Galician
Georgian
German
Greek
Gujarati
Hausa
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Igbo
Indonesian
Inuktitut
Irish
Italian
Japanese
Kalmyk
Kannada
Kazakh
Khmer
Kinyarwanda
Konkani
Korean
Kyrgyz
Lao
Latin
Latvian
Lithuanian
Luxembourgish
Macedonian
Malay
Malayalam
Maltese
Maori
Marathi
Nepali
Norwegian
Norwegian Bokmål
Odia
Pashto
Persian
Polish
Portuguese
Punjabi
Quechuan
Romanian
Scottish Gaelic
Serbian Latin
Sesotho sa leboa
Sinhala
Slovak
Slovene
Spanish
Swahili
Swedish
Tajik
Tamil
Tatar
Telugu
Thai
Tswana
Turkish
Turkmen
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
Welsh
Wolof
Xhosa
Yoruba
Zulu
Terms
for subject
Brewery
containing
содержание
|
all forms
|
exact matches only
Russian
German
анаэробы, снижающие
содержание
сульфитов
sulfitreduzierende Anaerobier
густой затор с высоким
содержанием
твёрдых экстрактивных веществ
feststoffreiche Dickmaische
диетическое пиво с малым
содержанием
углеводов
kohlenhydratarmes Diätbier
дроблёный солод с большим
содержанием
крупки и мало раздробленными мягкими оболочками
Läuterbottichschrot
исходное
содержание
Anfangsgehalt
конечное
содержание
Endgehalt
метод определения
содержания
свободного α-аминного азота по ЕВС
EBC-Mehtode
начальное
содержание
Anfangsgehalt
общее
содержание
азота
Gesamtstickstoffgehalt
общее
содержание
диметилсульфида
Gesamt-DMS-Niveau
(в сусле)
общее
содержание
смолы
Gesamtharz
(в хмеле)
определение
содержания
влаги
Wassergehaltsbestimmung
остаточное
содержание
спирта
Restalkoholgehalt
пиво с высоким
содержанием
солода
stark malzhaltiges Bier
пиво с пониженным
содержанием
алкоголя
alkoholreduziertes Bier
повышение
содержания
растворённого диоксида углерода противодавлением диоксида углерода
Überschäumenlassen mit Kohlendioxid
(при розливе в бутылки)
повышение
содержания
растворённого диоксида углерода ультразвуком
Überschäumenlassen mit Ultraschall
(при розливе в бутылки)
показатель
содержания
тиобарбитуровой кислоты
TBSF-Wert
потенциальное
содержание
горьких веществ хмеля
Bitterpotential
процентное
содержание
отходов
Abfallprozent
разность
содержания
экстрактивных веществ
Mehl-Schrot-Differenz
(в солоде и сусле; показатель эффективности работы варочного цеха)
разность
содержания
экстрактивных веществ
Extraktdifferenz
(в солоде и сусле; показатель эффективности работы варочного цеха)
расходы на
содержание
оборудования в исправности
Unterhaltungskosten
расходы по
содержанию
обслуживающего персонала
Personalkosten
(предприятия)
с высоким
содержанием
белка
eiweißreich
снижение
содержания
алкоголя в пиве
Alkoholverdünnung
(в процессе производства)
сниженное
содержания
спирта и калорий
reduzierter Alkohol- und Kaloriengehalt
содержание
алкоголя в пиве
Bieralkohol
содержание
β-амилазы
β-Amylasewert
содержание
аминокислот в пуле
Gehalt an Aminosäuren im Pool
(пул-внутриклеточное образование, регулирующее осмотическое давление в кчетке)
содержание
антоцианогенов
Anthocyanogenwert
содержание
антоцианогенов
Anthocyanogengehalt
содержание
АТФ
ATP-Gehalt
содержание
ацетолактата
Acetolactatgehalt
содержание
веществ, вызывающих помутнение
Trübstoffgehalt
(пива)
содержание
взвесей
Trubgehalt
(в сусле)
содержание
гистамина
Histamingehalt
содержание
гумулона
Alphasäuregehalt
содержание
диацетила
Diazetylgehalt
содержание
диметилсульфида
DMS-Gehalt
(в пиве)
содержание
диоксида углерода
Kohlensäuregehalt
(в пиве)
содержание
дрожжевых клеток в голодной среде
Aushungern
содержание
зародыша
Keimbild
содержание
кислоты жирного ряда
Fettsäuregehalt
содержание
S-метилметионина-предшественника диметилсульфида-в солоде
DMSP-Gehalt des Malzes
содержание
минеральной примеси
Sandgehalt
(в зерне)
содержание
молочной кислоты
Milchsäuregehalt
содержание
N-нитрозодиметиламина
NDMA-Gehalt
содержание
образователей мути
Trübstoffgehalt
(пива)
содержание
общего азота по Кьельдалю
Kjeldahl-Stickstoff
содержание
сахаров
Zuckerzusammensetzung
(
meggi
)
содержание
свободного α-аминного азота
FAN-Gehalt
содержание
спирта и калорий
Alkohol- und Kaloriengehalt
содержание
спирта и калорий ниже среднего
unterdurchschnittlicher Alkohol- und Kaloriengehalt
содержание
танина цветковой оболочки
Spelzenfeinheit
содержание
таннина цветковой оболочки
Spelzenfeinheit
содержание
ферментов
Enzymspiegel
сокращение
содержания
диацетила
Reduktion des Diacetylgehaltes
сусло с разбалансированным
содержанием
цинка
zinkunterbilanzierte Würze
уменьшение
содержания
ацетолактата
Acetolactatreduktion
уменьшение
содержания
диацетила
Diazetylreduktion
фактическое
содержание
Istgehalt
экстракт хмеля с пониженным
содержанием
серы
schwefelreduzierter Hopfenextrakt
ячмень с большим
содержанием
влаги
wasserreichere Gerste
Get short URL