Russian | German |
автомат для отпуска сливочного масла | Butterausgabeautomat |
аналог сливочного масла | Buttersurrogat (marinik) |
аналог сливочного масла | Butterersatz (marinik) |
ангеликовое масло | Angelikawurzelöl (из корней) |
ангеликовое масло | Angelikasamenöl (из семян) |
арбузное масло | Wassermelonenöl |
безвкусное масло | aromalose Butter (порок) |
безвкусное масло | leere Butter (порок) |
безвкусное масло | Butter mit fadem Geschmack (порок) |
безвкусное сливочное масло | Butter mit fadem Geschmack (порок) |
безвкусное сливочное масло | aromalose Butter (порок) |
безвкусное сливочное масло | leere Butter (порок) |
бестерпеновое лимонное эфирное масло | terpenfreies Zitronenöl |
эфирное бестерпеновое масло | terpenfreies Öl |
бестерпеновое эфирное масло | ätherisches terpenfreies Öl |
бланшированное филе сельди в масле | blanchiertes Heringsfilet in Öl |
богатая лецитином смесь растительных масел | Pflanzenöl-Lezithin-Zubereitung |
богатая лецитином смесь растительных масел | Lezithin-Pflanzenöl-Zusammensetzung |
богатый маслом | ölreich |
бочонок для сливочного масла | Butterfass |
бумага для завёртки масла | Buttereinwickelpapier |
пергаментная бумага для упаковки масла | Butterpapier |
бумага для упаковки сливочного масла | Butterpapier |
бумага для упаковки сливочного масла | Buttereinwickelpapier |
вработка воды в масло | Nasskneten |
вспомогательные материалы для производства сливочного масла | Buttereihilfsstoffe |
вторая заливка маслом | Nachölen (наполненных консервных банок) |
выделять жидкую фракцию из сливочного масла | ausölen |
эфирное гвоздичное масло | Nelkenöl |
эфирное гвоздичное масло | Gewürznelkenöl |
гераниевое масло | Geraniumgrasöl |
глицеридное масло | Glyzeridöl |
годное к употреблению масло | verbrauchsfertige Butter |
гомогенизатор масла микрофикс | Mikrofix-Butterhomogenisator |
гомогенизатор сливочного масла | Butterhomogenisiermaschine |
гомогенизатор сливочного масла | Butterhomogenisator |
горькоминдальное масло | Bittermandelöl |
государственный контроль качества масла | Pflicht-Butterprüfung |
государственный контроль качества сливочного масла | Pflicht-Butterprüfung |
готовое к употреблению сливочное масло | verbrauchsfertige Butter |
дефекты масла | Buttertenier |
добавление масла | Ölzusatz |
дозировка масла | Öldosierung |
дозревание сливочного масла | Nachbutterung |
жидкая фракция жира в масле | Butteröl |
жидкая фракция жира в сливочном масле | Butteröl |
жидкая фракция пальмоядрового масла | Palmolein |
жир сливочного масла | Kuhbutterfett |
жир-заменитель какао-масла | Kakaobutteraustauschfett |
жирное растительное масло | Fettöl |
жирное масло кофе | Kaffeeöl |
жирное масло кофе | Kaffeefett |
запах сливочного масла | Butteraroma |
затвердевание сливочного масла | Aufsteifen der Butter (в процессе гидрогенизации) |
затхлое масло | muffige Butter (порок) |
затхлое масло | dumpfe Butter (порок) |
затхлое сливочное масло | dumpfe Butter (порок) |
затхлое сливочное масло | muffige Butter (порок) |
затхлый привкус у масла | Altgeschmack der Butter |
извлечение масла | Ölgewinnung |
извлечение масла | Entölen |
извлечение масла | Entölung |
извлечение масла прессованием | Ölpressung |
изготовление масла | Buttererzeugung |
изготовление масла | Butterbereitung |
изготовление сливочного масла при повышенной температуре | Warmbuttern |
излишне отжатое масло | überarbeitete Butter (порок) |
излишне отжатое сливочное масло | überarbeitete Butter (порок) |
индийское миндальное масло | indisches Mandelöl |
исходное масло | Ausgangsöl |
кислотное масло | saures Öl |
клещевинное масло | Wunderbaumöl |
клещевинное масло | Rizinusöl |
кокосовое масло | Kopraöl |
нерафинированное кокосовое масло | Kokosöl |
кокосовое масло | Kokosnussöl |
количество проданного масла | Butterumsatz |
контроль качества сливочного масла | Butterkontrolle |
контроль производства сливочного масла | Butterkontrolle |
контроль производства сливочного масла | Buttereikontrolle |
копытное масло | Klauenöl |
копытное масло быков | Ochsenklauenöl |
крем на основе какао-масла | Kakaobuttercreme |
крем на основе сливочного масла | Buttercreme |
кондитерский крем с добавкой растительного масла | Fettcreme |
кондитерский крем с добавлением растительного масла | Fettcreme |
крестьянское масло | Landbutter |
крестьянское масло | Bauernbutter |
крестьянское сливочное масло | Landbutter |
крестьянское сливочное масло | Gutsbutter (сливочное масло, изготовленное в крестьянских хозяйствах) |
крестьянское сливочное масло | Hofbutter |
крестьянское сливочное масло | Bauernbutter (1. сливочное масло, изготовленное в крестьянских хозяйствах 2. сорт сливочного масла) |
кукурузное масло | Maisöl (из зародышей зерна кукурузы) |
кукурузное масло | Maiskeimöl (из зародышей зерна кукурузы) |
кукурузное масло | Kornöl |
кукурузное масло | Cornöl |
эфирное лавровое масло | Lorbeeröl |
эфирное лавровое масло | Lorbeerbutter |
лососёвое масло | Lachsbutter (лососёвая паста с добавлением не менее 33% сливочного масла) |
маисовое масло | Kornöl |
майорановое эфирное масло | Mairanöl |
эфирное майорановое масло | Majoranöl |
мандариновое эфирное масло | Mandarlnenöl |
эфирное мандариновое масло | Mandarinenöl |
эфирные масла для ликёра | Liköröle |
масло баобаба | Baobaböl |
масло бобов тонка | Tonkabohnenöl |
масло бобовых | Leguminosenöl |
масло борнео | Borneotalg (заменитель какао-масла) |
масло винных дрожжей | Weinhefeöl |
масло виноградной косточки | Traubenöl (Лорина) |
масло виноградной косточки | Traubenkernöl (Лорина) |
масло виноградных семян | Weinkernöl |
масло второго отжима | Nachschlagöl |
масло второго прессования | Nachschlagöl |
эфирное масло гвоздичного перца | Pimentöl |
масло гикори | Hickorynussöl |
эфирное масло горькой полыни | Wermutöl |
масло горячего прессования | warmgepresstes Öl |
масло горячего прессования | warm gepresstes Öl |
масло дикой редьки | Hederichöl |
масло для гашения пены | Schaumdämpfungsöl |
масло для гашения пены при сатурации | Saturationsöl |
топлёное масло для кухни | Küchenbutter |
масло для майонеза | Mayonnaiseöl (обычно соевое) |
растительное масло для обжаривания | Bratöl |
растительное масло для салатов | Salatöl |
масло для смазывания форм для выпечки | Backtrennöl |
масло для смазывания хлебопекарных форм | Trennöl |
масло зонтичных | Umbelliferenöl |
масло из козьего молока | Ziegenbutter |
масло из косточек фруктов или семян каких либо растений | Kernöl (от tascha01u wladimir777) |
масло из кукурузного зародыша | Maiskeimöl |
масло из ростков какао-бобов | Kakaokeimöl |
масло из ростков хлебных злаков | Getreidekeimöl |
масло из семян | Talgsamenöl |
масло из семян | Samenöl |
масло из семян белладонны | Belladonnaöl |
масло из семян винограда | Traubenöl |
масло из семян винограда | Traubenkernöl |
масло из семян дыни | Melonenkernöl |
масло из семян канариума | Javamandelöl |
масло из семян капока | Kapoksamenöl |
масло из семян мадии | Madiaöl |
масло из семян овса | Haferöl |
масло из семян петрушки | Petersiliensamenöl |
масло из семян пихты | Tannensamenöl |
масло из семян плодов масляного дерева | Sheanussöl |
масло из семян редьки | Rettichsamenöl |
масло из семян сафлора | Safloröl |
масло из семян томатов | Tomatenkernöl |
масло из сливовых косточек | Pflaumenkernöl |
экстракционное масло, извлекаемое сероуглеродом | Sulfuröl |
масло, извлечённое горячим прессованием из остатка после отжима прованского масла | Baumöl |
масло, извлечённое прессованием | Pressöl |
масло, извлечённое прессованием | gepresstes Öl |
масло, извлечённое сероуглеродом из оливкового жмыха | Sulfuröl |
масло канолы | Canola-Öl (масло из особого сорта рапса, выведенного в Канаде marinik) |
масло карий | Hickorynussöl |
масло крестоцветных | Kruziferenöl (горчичное, рапсовое) |
масло лещинного ореха | Haselnussöl |
масло манго | Mangokernöl (заменитель какао-масла) |
масло манго | Mangokernfett (заменитель какао-масла) |
масло манго | Mangoöl (заменитель какао-масла) |
эфирное масло мирры | Myrrhenöl |
эфирное масло мускатного ореха | Muskatöl |
эфирное масло мускатного ореха | Muskatnussöl |
эфирное масло мяты перечной | Pfefferminzöl |
эфирное масло нарцисса | Narzissenöl |
масло непосредственно от маслоизготовителя | Fertiger-Butter |
масло нечистого цвета | unreine in der Farbe Butter |
масло, отжатое без нагревания | Jungfernöl |
масло пастернака | Pastinaköl |
масло первого отжима | Öl erster Pressung |
масло первого сорта | Landbutter |
эфирное масло перца | Pfefferöl |
масло плодов пальмы бабассу | Babassukernöl |
масло плодов пальмы бабассу | Babassufett |
масло, подвергнутое гидратации для удаления слизистых веществ | entschleimtes Öl |
масло, получаемое при экстрагировании жмыха растворителем | Lavaöl |
эфирное масло полыни горькой | Wermutöl |
масло померанцевых цветов | Neroliöl |
эфирное масло померанцевых цветов | Orangenblütenöl |
масло предварительного прессования | Vorpressöl |
масло предварительного прессования | Vorschlagol |
масло с дрожжевым привкусом | hefige Butter |
масло с дрожжевым привкусом | Butter mit Hefegeschmack |
масло с запахом и привкусом хлева | nach dem Stall schmeckende Butter (порок) |
масло с запахом и привкусом хлева | nach dem Kuhschwanz schmeckende Butter (порок) |
масло с кормовым привкусом | nach Futter schmeckende Butter (порок) |
масло с металлическим привкусом | Butter mit Metallgeschmack (порок) |
масло с мутной слезой | trübe Butter (порок) |
масло с мыльным привкусом | seifige Butter (порок) |
масло с олеистым привкусом | schmirgelige Butter (порок) |
масло с плесневелым привкусом | schimmelige Butter (порок) |
масло с привкусом брюквы | Butter mit Rübengeschmack |
масло с привкусом дыма | räucherige Butter (порок) |
масло с привкусом кипячёного молока | nach gekochter Milch schmeckende Butter (порок) |
масло с привкусом репы | Butter mit Rübengeschmack (порок) |
масло с привкусом рыбьего жира | tranige Butter (порок) |
масло с привкусом трав | Kräuterbutter (порок) |
масло с салистым привкусом | speckige Butter (порок) |
масло с салистым привкусом | nach Unschlitt schmeckende Butter (порок) |
масло с сывороточным привкусом | molkige Butter (порок) |
масло семян гляуциума | Hornmohnöl |
масло семян индийского масляного дерева | Fulwabutter |
масло семян конопли | Hanfsamenöl (Лорина) |
масло семян периллы | Perillaöl |
масло семян редьки | Rettichöl |
масло семян тамаринда | Tamarindenöl |
масло со штаффом | staffige Butter (порок) |
масло, содержащее ненасыщенные жирные кислоты | essentielles Öl |
масло, содержащее остатки олеиновой и линолевой кислот | Ölsäure-Linolsäure-Öl |
масло, содержащее триглицериды лауриновой кислоты | Laurinsäureöl |
масло, содержащее эруковую кислоту | Erukasäureöl |
масло-теплоноситель | Thermoöl |
эфирное масло фенхеля | Fenchelöl |
масло фисташки-лентискус | Lentiscusöl |
масло холодного прессования | kalt gepresstes Öl |
эфирное масло цитварной полыни | Zitwerblütenöl |
масло чёрного тмина | Schwarzkümmelöl (Лорина) |
масло, экстрагируемое из оливкового жмыха растворением | Baumöl |
миндальное масло | Mandelbutter (darmenturia) |
минеральное масло | Öl |
мисцелла с небольшим содержанием масла | Halbmiszella |
мисцелла соевого масла | Sojabohnenölmiszella |
эфирное можжевеловое масло | Wacholderöl |
эфирное можжевеловое масло | Wacholderbeeröl |
мороженое масло | Gefrierbutter |
мороженое сливочное масло | gefrostete Butter |
мраморное масло | marmorierte Butter (порок) |
мраморное сливочное масло | marmorierte Butter (порок) |
мыло, образующееся при рафинации масел | Federweiß |
мягкий молочный ирис на кокосовом масле | Kokosfudge |
эфирное мятное масло | Krauseminzöl |
натуральное растительное масло | natives Pflanzöl (varksn) |
натуральное сливочное масло | Naturbutter |
необработанное масло | rohe Butter |
необработанное сливочное масло | rohe Butter |
необработанное сливочное масло | Rohbutter |
неокрашенное масло | ungefärbte Butter |
неокрашенное сливочное масло | ungefärbte Butter |
непищевое масло | Nichtspeiseöl |
эфирное неролиевое масло | Neroliöl |
низкосортное топлёное масло для кухни | Kochbutter |
обработанное масло | geschlossene Butter |
обработанное сливочное масло | geschlossene Butter |
обработка сливочного масла | Butterkneten |
обработка сливочного масла | Butterbehandlung |
овсяное масло | Haferöl |
окончательная заливка маслом | Nachölen (наполненных консервных банок) |
окрашивание масла | Butterfärbung |
оливковое масло | Olivenkernöl |
определение жирности сливочного масла | Butterfettbestimmung |
определение цветности масла | Ölfarbmessung |
ореховое масло | Welschnoßol |
ореховое масло | Walnussöl |
осадок в сливочном масле | Butterabsatz (при топлении) |
осветление какао-масла | Kakaobutterklären |
осветление масла | Ölklärung |
остатки масла | Ölreste |
остатки сливочного масла | Butterreste |
отверждение масла | Ölhärtung |
отверждение растительного масла | Ölhärtung |
отвод сивушного масла | Fuselölabzug |
отжим какао-масла | Kakaobutterabpressen (из тёртого какао) |
отфильтрованное масло | Filtratöl |
эфирное пальмарозовое масло | Palmarosaöl |
пальмоядровое масло | Palmkernöl (из семян масличной пальмы) |
пальмоядровое масло | Palmkernfett |
патрубок для сивушного масла | Fuselölstutzen |
пенная теория сбивания масла | Schaumbutterungstheorie |
пенная теория сбивания сливочного масла | Schaumbutterungstheorie |
перегрев масла | Ölüberhitzung |
перегрев масла для обжаривания | Bratölüberhitzung |
перилловое масло | Perillaöl |
эфирное пиментное масло | Pimentöl |
пирог, посыпанный перед выпечкой крошкой из сливочного масла и сахарного песка | Butterkuchen |
плавленое масло | geschmolzene Butter |
плавленое масло | Schmelzbutter |
плазма масла | Butterserum |
плазма сливочного масла | Butterserum |
поверхность масла | Butterspiegel |
поверхность сливочного масла | Butterspiegel |
повторно обрабатывать сливочное масло | umkneten |
повышение кислотности масла для обжаривания | Bratölsauerwerden |
подача масла | Ölbeschickung (насосом) |
подвал для сливочного масла | Butterkeller |
подогреватель масла для обжаривания | Bratölerhitzer |
поживное масло | Stoppelbutter |
полиморфная фаза какао-масла | Kakaobuttermodifikation |
полосатость масла | Streifigkeit der Butter (порок) |
полосатость сливочного масла | Streifigkeit der Butter (порок) |
эфирное померанцевое масло | Pomeranzenöl |
эфирное померанцевое масло | Pomeranzenblütenöl |
помещение для сливочного масла | Butterkammer |
порошкообразное сливочное масло | Butterpulver |
последующее отвердевание масла | Nachverfestigung der Butter |
последующее отвердевание масла | Nachhärten der Butter |
потемнение масла для обжаривания | Bratöldunkelwerden |
потемнение поверхностного слоя сливочного масла | Staff (порок) |
поточная линия производства масла | Butterungslinie |
поточная линия производства сливочного масла | Butterungslinie |
пошлина на сливочное масло | Butterzoll |
пробник для сивушного масла | Fuselölprober |
прогорклое масло | Kratzbutter |
прогорклое сливочное масло | Kratzbutter |
прогорклость масла | Ölranzigkeit |
промытое сливочное масло | gewaschene Butter |
процесс обработки масла | Butterknetvorgang |
процесс обработки сливочного масла | Butterknetvorgang |
процесс производства масла | Butterungsverfahren |
процесс сбивания масла | Butterungsprozess (Gaist) |
процесс сбивания сливочного масла | Butterungsprozess (Gaist) |
процесс сбивания сливочного масла | Butterungsvorgang |
эфирное пряное масло | Gewürzöl |
развесное сливочное масло | lose Butter |
раковое масло | Krebsbutter (смесь сливочного масла с тонкоизмельчёнными отварными раками) |
распущенное масло | zerlassene Butter |
распущенное сливочное масло | zerlassene Butter |
распущенное топлёное масло | ausgelassenes Butterschmalz |
растворитель для извлечения масел | Extraktionsmittel |
растопленное топлёное масло | ausgelassenes Butterschmalz |
расщепление масла | Ölspaltung |
регенератор отработавшего масла | Altöl-Regenerator |
эфирное розмариновое масло | Rosmarinöl |
эфирное розовое масло | Rosenöl |
рыбные консервы в масле | Fischkonserven in Öl |
рыбные презервы в масле | Ölfischpräserven |
рыбные пресервы в масле | Ölfischpräserven |
рыжиковое масло | Dotteröl |
рыжиковое масло | Rüllol |
рыжиковое масло | Saatdotteröl |
рыжиковое масло | Leindotteröl |
с большим содержанием масла | ölreich |
с небольшим содержанием масла | ölarm |
с низким содержанием сивушного масла | fuselölarm |
салат из сельди с растительным маслом | trockener Heringssalat |
салат из сельди с растительным маслом без майонеза | trockener Heringssalat |
сбиваемость сливочного масла | Reinbutterungsgrad |
сбивать масло | Butter schlagen |
сбивать масло | kamen |
сбивать масло | Butter machen |
сбивать сливочное масло | verbuttern (из сливок) |
сбыт сливочного масла | Butterabsatz |
эфирное сельдерейное масло | Sellerieöl |
сепараторное масло | Zentrifugenbutter |
сепараторное сливочное масло | Zentrifugenbutter |
сепарирование какао-масла | Kakaobutterklären |
сивушное масло | Kartoffelfuselöl (при производстве картофельного спирта) |
сивушное масло, полученное при производстве спирта из зерна | Getreidefuselöl |
сивушное масло, полученное при производстве спирта из мелассы | Melassefuselöl |
сивушное масло при выработке спирта из зерна | Kornfuselöl |
складская ёмкость для масел | Öllagerbehälter |
складская ёмкость для хранения масла | Öllagerbehälter |
скоростной способ сбивания масла | Schnellbutterungsverfahren |
скоростной способ сбивания сливочного масла | Schnellbutterungsverfahren |
скорость сбивания масла | Abbutterungsgeschwindigheit |
скорость сбивания сливочного масла | Butterungsgeschwindigkeit |
скорость сбивания сливочного масла | Abbutterungsgeschwindigkeit |
слив сивушного масла | Fuselölablauf |
сливки для производства масла | Butterungsrahm |
сливки для производства масла | Buttereirahm |
сливки для производства сливочного масла | Butterungsrahm |
сливки для производства сливочного масла | Buttereirahm |
сливовое масло | Pflaumenkernöl |
сливочное масло | Milchbutter |
сливочное масло | Kuhbutter |
сливочное масло без аромата | Butter mit fadem Geschmack |
сливочное масло без аромата | aromalose Butter |
сливочное масло без аромата | leere Butter |
сливочное масло в металлических консервных банках | Dosenbutter |
сливочное масло в упаковке | Packbutter |
сливочное масло весеннего приготовления | Vorsommerbutter |
сливочное масло весеннего приготовления | Maibutter |
сливочное масло высшего сорта | Teebutter (marinik) |
сливочное масло высшего сорта | Markenbutter |
сливочное масло длительного хранения | haltbare Butter |
сливочное масло длительного хранения | Lagerbutter |
сливочное масло из маслоизготовителя | Butterfertigerbutter |
сливочное масло из молозива | Kolostrumbutter |
сливочное масло из пахты | Buttermilchbutter |
сливочное масло из свежего молока | Frischmilchbutter |
сливочное масло мажущейся консистенции | salbige Butter (порок) |
сливочное масло мягкой консистенции | weiche Butter |
сливочное масло непосредственно из маслоизготовителя | Fertiger-Butter |
сливочное масло неравномерного посола | übersalzene Butter (порок) |
сливочное масло неравномерного посола | salzscharfe Butter (порок) |
сливочное масло нечистого цвета | in der Farbe unreine Butter (порок) |
сливочное масло первого сорта | Tafelbutter (Butter wird in drei Güteklassen verkauft: Güteklasse 1: Teebutter Güteklasse 2: Tafelbutter Güteklasse 3: Kochbutter marinik) |
сливочное масло первого сорта | Landbutter |
сливочное масло пониженной калорийности | kalorienarme Butter |
сливочное масло с блестящей поверхностью на разрезе | glänzende Butter |
сливочное масло с блестящей поверхностью на разрезе | Glanzbutter |
сливочное масло с добавлением анчоусной пасты | Sardellenbutter |
сливочное масло с дрожжевым привкусом | hefige Butter (порок) |
сливочное масло с дрожжевым привкусом | Butter mit Hefegeschmack (порок) |
сливочное масло с кормовым привкусом | nach Futter schmeckende Butter (порок) |
сливочное масло с кормовым привкусом | Kräuterbutter (порок) |
сливочное масло с металлическим привкусом | Butter mit Metallgeschmack (порок) |
сливочное масло с мутной слезой | trübe Butter (порок) |
сливочное масло с мыльным привкусом | seifige Butter (порок) |
сливочное масло с нарушенным сроком хранения | Überstandbutter |
сливочное масло с петрушкой | Petersilienbutter |
сливочное масло с пониженным содержанием жира | Halbfettbutter (Лорина) |
сливочное масло с привкусом брюквы | Butter mit Rübengeschmack (порок) |
сливочное масло с привкусом дыма | räucherige Butter (порок) |
сливочное масло с привкусом кипячёного молока | nach gekochter Milch schmeckende Butter (порок) |
сливочное масло с привкусом плесени | schimmelige Butter (порок) |
сливочное масло с привкусом прогорклого жира | schmirgelige Butter (порок) |
сливочное масло с привкусом репы | Butter mit Rübengeschmack (порок) |
сливочное масло с привкусом рыбьего жира | tranige Butter (порок) |
сливочное масло с салистым привкусом | speckige Butter (порок) |
сливочное масло с салистым привкусом | Butter, nach Unschlitt schmeckende (порок) |
сливочное масло с сывороточным привкусом | molkige Butter (порок) |
взбитое сливочное масло с томатной пастой | Tomatenbutter (с добавлением лука и чеснока) |
сливочное масло со стойловым запахом и привкусом | nach dem Kuhschwanz schmeckende Butter (порок) |
сливочное масло со штаффом | staffige Butter (порок) |
сливочное масло твёрдой консистенции | feste Butter |
сливочное масло холодильного хранения | Kühlhausbutter |
сливочное масло, хранимое в холодильнике | Kühlhausbutter |
смеситель для сливочного масла | Buttermischmaschine |
смесь воды и масла | Öl-Wasser-Gemisch |
смесь масла мяты перечной и спирта | Pfefferminzspiritus (для ароматизации) |
смесь диспергированного масла с газом | Ölgasmischung |
смесь масла с глиной | Öl-Ton-Mischung (для отбеливания масла) |
смесь масла с катализатором | Katalysatorölgemisch |
смесь масла с отбельной землёй | Öl-Bleicherde-Mischung |
смесь диспергированного масла с паром | Öldampfmischung (в дезодораторе) |
смесь масла с растворителем | Lösungsmittel-Öl-Gemisch |
смесь отбельной земли и масла | Blelcherdeölgemisch |
смесь различных партий сливочного масла | Mischung von Butter verschiedener Hersteller |
смесь растительных масел для маргарина | Margarineölgemisch |
смесь сивушных масел | Fuselölgemisch |
соевое масло | Sojabohnenöl |
солёное кислосливочное масло | gesalzene Sauerrahmbutter |
солёное масло | gesalzene Butter |
солёное сливочное масло | gesalzene Butter |
состав сливочного масла | Butterzusammensetzung |
соус с добавлением сливочного масла | Buttersoße |
способ нейтрализаций масла мгновенным контактированием с раствором щёлочи | Super-Short-Mix-Vertahren |
способ обработки масла | Butterbehandlungsweise |
способ отделения высокоплавких компонентов растительного масла | Winterisierungsmethode (для сохранения его прозрачности при воздействии низких температур) |
способ производства сливочного масла | Butterungsverfahren |
способ экстракции масла без предварительного прессования семян | Direktextraktionsverfahren |
способ экстракции масла на установке фирмы Лурги | Lurgi-Extraktionsverfahren |
средняя фракция пальмоядрового масла | Palmölmittelfraktion |
ступень отделения масла | Ölabtrennstufe |
ступень отслоения масла | Ölabtrennstufe |
сырное масло | Käseöl (для защиты поверхности сыра) |
сырное масло | Käseschmiere (для защиты поверхности сыра) |
сыровар, работник масло-сыродельной фабрики | molkerist (уст. сев.-герм. samochod) |
сырое кукурузное масло | Maiskeimrohöl |
сырое льняное масло | Rohleinöl |
сырое масло, дающее при рафинации не более 9% потерь | prima Rohöl |
сырое масло, не содержащее примесей и воды и дающее при щелочной рафинации не более 6-7% потерь | pa-pa-Öl |
сырое масло, не содержащее примесей и воды и дающее при щелочной рафинации не более 6-7% потерь | Röhölauswahl |
сырое масло, подлежащее потреблению после рафинации | sekunda Rohöl |
сырое сивушное масло | Rohfuselöl |
тамариндовое масло | Tamarindenöl |
терпенсодержащее эфирное масло | ätherisches terpenhaltiges Öl |
тесто с добавлением растительного масла | Ölteig |
топлёное масло | ausgesottenes Butterschmalz (вытопленное при 50-100 °) |
топлёное масло | eingesottenes Butterschmalz |
топлёное масло | eingesottene Butter |
топлёное масло | gesottene Butter |
топлёное масло | Einschmelzbutter |
топлёное масло | Ziehbutter |
топлёное масло | Bratbutter |
триглицеридное масло | Triglyzeridöl |
триглицеридное масло, содержащее токоферол | tokopherolhaltiges Triglyzeridöl |
тыквенное масло | Kürbisöl (Лорина) |
тыквенное масло | Kernöl (wikipedia.org Annchen_F; Kernöl kann aus Kürbissen (dann Kürbiskernöl) oder anderen Ölsaaten, z. B. Raps gepresst werden. Tatiana_Ushakova) |
упакованное сливочное масло | Packbutter |
упаковка для сливочного масла | Butterverpackung |
упаковка масла | Butterverpackung |
упаковка сливочного масла | Butterverpackung |
устойчивый к маслу | butterecht |
устойчивый к сливочному маслу | butterecht (о краске на упаковке) |
формование сливочного масла | Butterformen |
формование сливочного масла | Butterausformung |
хлеб со сливочным маслом | Butterbrot |
хлопковое масло | cottonsead oil |
хлопковое масло | Baumwollkernöl |
хранение сливочного масла | Buttereilagerung |
цвет масла | Butterfarbe |
цвет сливочного масла | Butterfarbe |
цвет сливочного масла | Buttergelb |
цилиндр для сбивания масла | Butterungszylinder (в маслоизготовителе непрерывного действия) |
эфирное цитронеллевое масло | Zitronellöl |
цитронелловое масло | Zitronellöl |
чистая культура молочнокислых бактерий, входящая в закваску для масла | Butterei-Säurewecker-Reinkultur |
чистая культура молочнокислых бактерий, входящая в закваску для сливочного масла | Butterei-Säurewecker-Reinkultur |
шпатель для сливочного масла | Butterspatel |
штафф на масле | Butterkante |
эфирное эвкалиптовое масло | Eukalyptusöl |
эквивалент масла какао | Kakaobutteräquivalent (norbek rakhimov) |
экспертиза сливочного масла | Butterprüfung |
экстрактор для масла | Butterextraktor |
японское тунговое масло | japanisches Tungöl |