Subject | Russian | English |
gen. | цвета маренго | pepper and-sall |
cook. | цыплёнок маренго | chicken Marengo (французское рагу из цыпленка, приготовленного с белым вином, помидорами и чесноком. В классическом варианте его подают обязательно на тосте и украшают мясом раков и жареными яйцами 13.05) |