 |
| Russian | English |
| японский гриб шитаки, сушеные грибы | shitake (yad) |
| японский лосось | salmon trout (I. Havkin) |
| японский маринованный имбирь | japanese pickled ginger (Kassidy) |
| японский перец | zanthoxyl (изысканный острый аромат с нотками цитрусовых) |
| Японский рыбный бульон "Даши", на основе рыбной стружки и водорослей комбу | bonito stock (Viktor77) |
| японский хрен | wasabi (Andreyka) |