DictionaryForumContacts

   Russian
Terms for subject Meat processing containing птица | all forms
RussianEnglish
аппарат для шпарки птицыfowl scalder
блюдо из птицыblanchmanger
блюдо из птицыblanchmange
гузка птицыrump
забракованные ветеринарным надзором тушки птицыcondemned birds
кровь для корма птицыpoultry blood (сушёная кровь грубого помола)
машина для дощипки птицыsideline fire (у конвейера)
мясо птицpoultry meat
нутровка птицыdrawing
нью-йоркская разделка птицыNew-York dressing (без потрошения с оставлением головы и ножек)
ощипанная птицаplucked poultry (непотрошёная)
ощипка птицыfeather pulling
потрошить птицуto draw a fowl
потрошёная тушка птицыeviscerated bird
потрошёная тушка птицыdrawn bird
птенец домашней птицыpoult (цыплёнок, индюшонок)
рабочий, ощипывающий птицуpoultry picker
рабочий, ощипывающий птицуplucker
рабочий, разделывающий мясную тушу, птицуdresser
разделанная часть потрошёной тушки птицыdressed bird
свежая птицаfresh poultry (незамороженная)
стационарная подвеска для разделки птицыstationary cut-up shackle (подвешенной за ножки)
сухая ощипка птицыdry poultry picker (без шпарки)
тушка птицыbird's carcass
тушка птицыbird's carcase
устройство для промывки ротовой полости птицыbird's mouth washer
устройство для разделки тушек птицыpoultry processing apparatus
цех разделки тушек птицыpoultry dressing department
шпиговать птицуto force the meat