Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   Russian ⇄
Terms for subject Meat processing containing кишка | all forms
RussianEnglish
бараньи кишкиsheep casing
закрытый конец слепой кишкиcup end bung
замочка кишокcasing soaking
изготовление сшитых кишокcasing sewing
калибровка кишокcasing sizing
кишки среднего калибраmedia
кишки узкого калибраnarrows
конские кишкиhorse casing
машина для окончательной очистки кишокcasing fire (на линии обработки кишок)
метровка кишокcasing measurement
надувка кишокcasing blowing (для калибровки или сушки)
обезжиривать кишкиfat
обивочная кишокcasing separating room
ободочная кишкаmiddle
обработка кишок способом ферментацииcasing fermentation (замочка свиных и бараньих черёв для разрыхления слизистой оболочки)
оператор, выворачивающий кишкиturner
освобождать кишки от содержимогоto strip out casing contents
отделение замочки кишокfermenting room
отделение замочки кишокfermentation room
отделение ферментации кишокfermenting room
отделение ферментации кишокfermentation room
отжимать содержимое кишокto strip out casing contents
вет. очищение кишокevacuation
прямая кишкаthick end
прямая кишкаfat end
разборка комплекта кишокseparating of casings
размачивание сухих кишокcasing soaking (перед шприцеванием фарша)
ринг для подвешивания кишокgut hanging ring (при обезжиривании "с крючка")
свиные кишкиsmall casing
свиные кишкиhog casing
слепая кишкаcap
содержание кишокmanure
солёная кишкаsalted casing (консервированная посолом)
сортирование кишокcasing grading (по калибру и качеству)
стол для метровки кишокcasing measuring table (для измерения их длины и сматывания в пучки)
сухая кишкаdried casing (консервированная сушкой)
утолщённая часть ободочной кишки открытка, иногда синюгаbung
чан для размачивания сухих кишокcasing soaker
шлямовщик кишокgut scraper
ёмкость для выдержки кишок при посолеcasing storage bin
ёмкость для посола кишокcasing curing bin

Get short URL