| Subject | Russian | English |
| inf. | августовская ветчина | August ham (современное разговорное американское название арбуза (из-за того, что он поступает в продажу в августе и похож на вытянутые батоны американской ветчины – в США больше всего распространен сорт арбузов удлиненной овальной формы)) |
| cook. | американская ветчина | picnic ham (13.05) |
| cook. | американская "деревенская" ветчина | country-cured ham (13.05) |
| cook. | баночная ветчина | canned ham |
| Makarov. | баночная ветчина | canned hams |
| obs. | блин с ветчиной | fraise |
| cook. | брикет из рубленой ветчины | ham patty |
| meat. | брикет из рубленой ветчины | ham patt |
| slang | бутерброд с ветчиной | pig between two sheets |
| gen. | бутерброд с ветчиной | ham sandwich |
| cook. | бутерброды с сыром и ветчиной | cheese and ham toasties |
| cook. | бутерброды с сыром и ветчиной | cheese & ham toasties (Leonid Dzhepko) |
| proverb | в каждом свинстве можно найти кусочек ветчины | if life gives you a lemon, make lemonade |
| inf., proverb | в любом свинстве можно найти кусочек ветчины | if life gives you a lemon, make lemonade (АБ Berezitsky) |
| meat. | варка ветчины | ham cooking |
| cook. | варёная ветчина | cooking ham (в контексте итальянского меню – прошутто котто ispeaksuahili) |
| meat. | варёная ветчина | pork steak (без предварительного посола) |
| Makarov. | варёная ветчина | pork steak (без предварит. посола) |
| cook. | вестфальская ветчина из Германии | Westphalian ham (производится в Вестфалии из поросят, откормленных исключительно желудями) |
| cook. | ветчина в собственном соку | ham with natural juices |
| cook. | ветчина для тостов | toast ham |
| Makarov. | ветчина ещё не испортилась? | is the ham still sweet? |
| cook. | ветчина из бедра индейки | turkey quarter ham |
| cook. | ветчина из дикого кабана | ham of wild boar (Leonid Dzhepko) |
| Makarov. | ветчина, нарезанная ломтиками | sliced ham |
| Makarov. | ветчина, приправленная петрушкой | ham seasoned with parsley |
| slang | ветчина с бобами | stars and stripes |
| cook. | ветчина с добавлением воды | ham water added (в производстве) |
| slang | ветчина с картошкой и капустой | Noah's boy with Murphy carrying a wreath |
| gen. | ветчина серрано | jamon serrano ('More) |
| Makarov. | ветчина типа Пармской | Parma-type ham |
| gen. | ветчина Хамон серрано | jamon serrano ('More) |
| cook. | ветчина "Цзиньхуа" | Jinhua ham (самый известный сорт китайской ветчины) |
| meat., ital. | вяленая ветчина | prosciutto |
| amer., slang | гренки с яйцом, ветчиной, луком и зелёным перцем | western |
| gen. | два бутерброда с ветчиной и один с говядиной | two rounds of ham and one of beef |
| cook. | жареная ветчина | ham roast |
| Makarov. | жареная ветчина | fried ham |
| gen. | за 5 долларов вы могли снова и снова подходить к столу с блюдами за второй, третьей, четвёртой, пятой порцией жареной курицы, ветчины, жареного мяса и любым гарниром. | for $5 you could go back to the buffet table for seconds, thirds, fourths, or fifths of fried chicken, ham, barbecue and all the fixings |
| slang | заказ на ветчину с яйцами | ham and |
| gen. | колбасы или ветчина | cooked meats |
| gen. | колбасы или ветчина | sliced meats |
| gen. | колбасы или ветчина | cold meats |
| cook. | консервированная ветчина | canned ham |
| vulg. | консервы – фасоль с ветчиной | beans and motherfuckers |
| Gruzovik, food.ind. | копчёная ветчина | smoked ham |
| gen. | копчёная ветчина | smoked ham |
| cook. | курятина, фаршированная сыром и обёрнутая ветчиной, панированная и обжаренная | chicken cordon bleu (массово производится, как полуфабрикат для микроволновой печи. вариант "котлеты по киевски") shergilov) |
| Makarov. | линия приготовления варёных окороков и формовой ветчины | boiled ham line |
| gen. | ломтик ветчины | slice of ham |
| Gruzovik, cook. | ломтик ветчины | slice of ham |
| gen. | ломтик ветчины | rasher |
| gen. | ломтик грудинки или ветчины | rasher |
| cook. | мусс из ветчины и зобной железы телёнка | ham and sweetbread mousse (в виде восьмидюймового /около 20 см/ кольца 13.05) |
| gen. | наброситься на ветчину | tuck into the ham |
| slang | нарезанная ветчина | Noah's boy |
| Makarov. | нарезанная ломтиками ветчина | sliced ham |
| Makarov. | нарезать ветчину тонкими ломтиками | cut the ham thin |
| cook. | немецкая вестфальская ветчина | Westphalian ham (13.05) |
| food.ind. | нож для резки ветчины | ham slicer |
| gen. | окорок ветчины | ham |
| cook. | классический омлет с ветчиной | hamlette (игра слов: ham (ветчина) и omelette (омлет), которые вместе похожи на имя шекспировского, героя Гамлета (Hamlet); амер., разг. 13.05) |
| Makarov. | он заказал два бутерброда с ветчиной | he ordered up two ham sandwiches |
| gen. | острая копчёная тонко нарезанная ветчина | prosciutto (обыкн. подаётся с дыней или фигами) |
| cook. | панированная и обжаренная курятина с сыром и ветчиной | chicken coral (продаётся как полуфабрикат, напоминает котлету покиевски) |
| cook. | пармская ветчина | Parma ham (Annie_O) |
| meat. | пароварочный шкаф для формовой ветчины | ham cooker |
| cook. | паштет из ветчины | potted ham |
| gen. | пирожок из кукурузной муки с ветчиной | corn dodger |
| gen. | пирожок из кукурузной муки с ветчиной или капустой | corn dodger |
| gen. | плов с ветчиной, курицей или устрицами | jambalaya |
| gen. | порция бекона или ветчины | rasher (из нескольких ломтиков) |
| gen. | порция ветчины | rasher (из нескольких ломтиков) |
| gen. | похожий на ветчину | hammy |
| food.ind. | пресс-форма для варки ветчины и окороков | ham boiler |
| slang | приготовленная ветчина | Noah's boy |
| Makarov. | провесная ветчина | hung ham |
| Gruzovik, meat. | провесная ветчина | jerked ham |
| gen. | провесная ветчина | jerked ham |
| tech. | прямоугольная консервная банка для ветчины | Pullman can |
| pack. | прямоугольная консервная банка для ветчины | Pullmann can |
| cook. | рубленая ветчина | chopped ham |
| Makarov. | рубленая ветчина | minced ham |
| slang | рулет из тонких пластин мяса с ветчиной | tightwad |
| gen. | рулетики из ветчины | rolled ham (Alexander Demidov) |
| cook. | рыбная ветчина | fish ham |
| gen. | с добавлением ветчины | hammy |
| gen. | с привкусом ветчины | hammy |
| cook. | с сыром и ветчиной | with cheese and ham (Yeldar Azanbayev) |
| gen. | свиная ветчина на северо-востоке США | pork roll (kisseemmee) |
| gen. | сендвич с ветчиной и сыром | ham-and-cheese sandwich (He had an exceptional ham-and-cheese sandwich (из рассказа Маршалла Вайнберга про Уоррена Баффета). Wiki:  wikipedia.org Андрей Уманец) |
| cook. | смитфилдская ветчина | Smithfieid ham (деревенская, фирменный сорт из штата Виргиния, самая дорогая и самая популярная ветчинав США) |
| cook. | сорт ветчины | Smithfield ham (эта фирменная марка принадлежит исключительно ветчине, приготовленной в городе Смитфилде штата Виргиния. 13.05) |
| cook. | суп гороховый с ветчиной | pea and ham soup (Leonid Dzhepko) |
| gen. | сэндвич с омлетом, луком и ветчиной | Western sandwich (другое название Denver sandwich sea holly) |
| slang | толстый слой соуса на ветчине | redeye red-eye |
| gen. | тонкий ломтик бекона или ветчины | rasher (для поджаривания) |
| gen. | тонкий ломтик ветчины | rasher |
| Makarov. | тонко нарезать ветчину | cut the ham thin |
| cook. | треска с ветчиной | ham and haddie (традиционное блюдо шотландской кухни) |
| food.ind. | форма для варки ветчины и рулетов | ham form |
| Makarov. | формовая ветчина | formed ham |
| Makarov. | цыплёнок и ветчина весело шипели на сковороде | the chicken and ham had a cheerful and joyous fizzle in the pan |
| Makarov. | цыплёнок и ветчина жарились на сковороде с аппетитным шипением | the chicken and ham had a cheerful and joyous fizzle in the pan |
| food.ind. | Шварцвальдская ветчина | black forest ham (sn_pavel) |
| cook. | шварцвальдская ветчина из Германии | Schwarzwald ham (выдержанная сухая ветчина, которую коптят на гнилых еловых опилках и шишках) |
| cook. | эклер с начинкой из ветчины | ham souffle fritters (soufflé I. Havkin) |
| Makarov. | я заказал два бутерброда с ветчиной | I ordered up two ham sandwiches |
| slang | яичница с ветчиной | cluck and grunt |
| gen. | яичница с ветчиной | ham and (вм. ham and eggs) |
| slang | яичница с ветчиной | Adam and Eve on a raft |
| gen. | яичница с ветчиной | ham and eggs |
