English | Russian |
foie gras | фуа-гра (паштет из гусиной печёнки; для производства фуа-гра гусей и уток откармливают по специальной технологии, в результате печень птиц достигает размера, в десять раз превышающего нормальный; самое большое в мире производство фуа-гра приходится на Францию – до 20 000 тонн в год; синоним pate de foie gras) |
foie gras | фуагра (a food product made of duck or goose liver Prodivus) |