 |
| English | Russian |
| acrid acidity | акридная кислотность (jagr6880) |
| final acidity | конечная кислотность (jagr6880) |
| fixed acidity | фиксированная кислотность (сумма связанных органических и неорганических кислот) |
| fixed acidity | фиксированная кислотность (jagr6880) |
| fruity acidity | кислотность ягод |
| fruity acidity | кислотность плодов |
| natural acidity | натуральная кислотность |
| total acidity | суммарная кислотность (фиксированных и летучих кислот) |
| total acidity | общая кислотность (фиксированных и летучих кислот) |
| true acidity | активная кислотность |
| vinegary acidity | уксусная кислотность |
| Volatile acidity | летучая кислотность (вина Nadia007) |