Выражение встречается в следующем контексте:
можно ли перевести как "пищевая добавка"?
и еще в таком контексте:
"une supplémentation en phospholipides riches en DHA corrige le taux de DHA cérébral et les perturbations comportementales induites par le déficit".
Заранее спасибо

http://fr.wikipedia.org/wiki/Supplémentation

http://fr.wikipedia.org/wiki/Complément_alimentaire

http://ru.wikipedia.org/wiki/Биологически_активные_добавки