 |
|
Subject: flore indigène régulation de la flore indigène du laitподскажите пожалуйста что имеется в виду под flore indigène речь идет о производстве сыра, о созревании молока, как я понимаю - его подготовке к процессу производства заранее благодарю за помощь |
| Думаю, в этом контексте это что-то типа собственной флоры молока |
| я тоже об этом думала, но найти формулировку никак не могу - а точно технологи будут употреблять подобную формулировку? |
| да и спасибо бтльшое за помощь |
| Мне кажется, технологи назовут это "естественной флорой молока" |
| You need to be logged in to post in the forum |