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designer de l'environnement гуглится прекрасно, как специальность. Вот что нашла:
Baccalauréat en design de l'environnement (7004)
Faculté des arts
Objectifs
Le programme d'études en design de l'environnement offre une formation fondamentale au projet de design comme activité créatrice et moyen d'expression communs aux disciplines du design industriel, de l'architecture et du design urbain...
или
Le design de l’environnement est un champ d’études et d’interventions qui couvre le registre élargi de ce qui compose notre culture matérielle, allant de la conception des objets, des lieux construits, des espaces intérieurs et extérieurs qui définissent notre environnement....
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