Subject: Kartoffeln mehligkochend Помогите, пожалуйста! Хочется приготовить блюдо по рецепту, а немецкого не знаю совершенно. Это один из ингредиентов, ясно, что картошка, но какая?
|
картошка разваристая :) |
ещё • floury potato, рассыпчатый картофель |
Спасибо большое, а то я думала может отварить наполовину надо ))) |
Lingvo x3 mehlige Kartoffeln мучнистый картофель |
В Германии продается картошка разных сортов. на этой странице видно, какие сорта. "festkochend" z.B. für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln "vorwiegend festkochend" z.B. für Salz-, Pell-, Bratkartoffeln "mehligkochend" z.B. für Eintöpfe, Püree, Reibekuchen, Folienkartoffeln, Klöße, Pommes frites, Gratins, Suppen |
Marina72, всего три их в Германии? Сортов ентих?:)) Специально для Вас: * Die frühreifen Kartoffelsorten weisen eine Vegetationsperiode von 90–110 Tagen auf. Beispiele für die frühreifen Sorten sind: Agata, Amandine, Derby, Lady Christl, Lady Felicia * Die mittelfrühreifen Kartoffelsorten weisen eine Vegetationsperiode von 120–140 Tagen auf. Beispiele für die mittelfrühreifen Sorten sind: Gourmandine, Bintje, Victoria, Ditta, Nicola, Urgenta, Pamela, Naturella, Désirée, Agria, Eden * Die mittelfrüh-späten Kartoffelsorten weisen eine Vegetationsperiode von 140–160 Tagen auf. Beispiele für die mittelfrüh-späten Sorten sind: Atlanta, Lady Jo, Lady Claire, Innovator, Lady Rosetta, Marlen, Fontane, Hermes, Eba, Markies, Panda |
Фу, Гайка, какие мы с тобой злобные! человек от души решил поделиться знаниями, а мы сразу, как ведьмы какие... :-) скажи лучше, что такое "для помесов"? я что-то не врубаюсь |
картошка фри:)) |
для Pommes'ов я валяюсь:)) |
Ой, я на немецкий вариант и не посмотрела! чудо, как хорошо! день прошел не зря!!! :-) кстати, оказывается, Salz- und Pellkartoffeln - разные виды жареной картошки... Eintöpfe - тушеная картошка, а Reibekuchen- пироги... ну что тут скажешь :-) |
На Klöße уже не нашлось смекалки |
Какие-то вы недобрые перед новой рабочей неделей. Неужели выборы так расстроили? |
Я же говорю - ведьмы :-) |
А на фотографии вроде ничего, niedlich :-) |
загорелые :-) |
Außen knusprig, innen knackig :-) |
явно не помесы :-) |
Это у тебя хрюкающий райбекухен:)) |
*gg* |
sink, откуда у Вас мой портрет? :-) |
а вот еще такая - веселушка залихватская :о) а откуда, не скажу - : Þ |
Пойду в зеркало собою полюбуюся, больно хороша! :-) |
You need to be logged in to post in the forum |