 |
|
Subject: wounds, cuts, sores, infected areas and other Пожалуйста, помогите понять это предложение. Это один из пунктов к требованиям личной гигиены и санитарно-гигиенические нормы.Open wounds (cuts, sores, infected areas and other wounds) must be completely protected by protective clothing or a waterproof covering, coloured contrasting to the food and should incorporate a metal strip for easy detection. Я не пойму причем здесь все эти раны, нарывы и пр., прикрытые одеждой, разукрашенной в контрастирующий цвет, которые должны еще иметь металич. полоску? Для чего? Помогите разобраться! Заранее спасибо |
| видимо речь о работниках общепита или пищевой промышленности. контрастирующий цвет (обычно синий) -- это цвет, который будет заметен в случае если повязка/пластырь и т.п. упадет в суп, скажем (пища, как правило, синего цвета не бывает. Металлическая полоска... эээ... не уверен. Может продукцию пропускают через металлоискатель? Именно на случай попадания в нее несъедобных штук? О чем вообще речь? О ресторане? О пищекомбинате? |
| Как бы там ни было, coloured contrasting to the food and should incorporate a metal strip for easy detection относится не к одежде, а к waterproof covering (пластыри, повязки и т.п.) |
| Речь идет о предприятии пищевой промышленности. У меня документ, в котором излагаются требования этого предприятия к поставщикам и прочим компаниям, в частности к безопасности, гигиене, обучению персоналя и пр. Это - просто одно из требований. |
| Если посмотреть на структуру предложения, то получится, что Open wounds (cuts, sores, infected areas and other wounds) must be completely protected и should incorporate a metal strip for easy detection. Противоестественно! |
| Нет, структура тут такая: болячки должны быть полностью закрыты одеждой или водонепроницаемым пластырем, который должен быть контрастирующего с пищей цвета и иметь металлическую полоску, что позволяет его оперативно разглядеть в случае чего. |
| т.е. то, что можно прикрыть спецодеждой (экзема на плече, например) -- должно быть прикрыто, а то что одеждой прикрыть нельзя (нарыв на пальце, скажем) -- должно быть залеплено перевязочным материалом, к которому также предъявляются особые (см. выше) требования. Смысл, по-моему, очевиден. |
| Ага-а-а-а-а! Вот где собака зарыта! Спасибо!!! Угодил |
| You need to be logged in to post in the forum |