Wass - круто, маэстро.

А я, кстати, сегодня очередную порцию настойки "Контекст" (ананасовка с перцем и медом) на дозревание поставил.

2 Янко из Врощениц:
А Вы, как видно, профессионал! :-)))
Не рецепт, а "Заметка для знающих толк" :-)))

А вот интересно: что ж там такое было на этой пауваве, что они даже обсуждать не хотят, а? Придется в следующий раз сходить...

п.с.не могу я на ты, не могу, хоть убейте

Я, пожалуй, продолжу линейку продукции под товарным знаком «Контекст».
Итак, пропозиция: настоечка дозрела, мы ее слили, профильтровали в графинчик и за ужином всю ее выкушали. Остался ананас в нарезке, при этом пропитанный водкой. Куда его, спрашивается, девать? Тут есть разные варианты:
0. Выкинуть. При этом необходимо знать, что сие дело будет расценено общественностью как крайне неприглядный и оскорбительный поступок.
1. Регенерировать, т.е. отжать через чистую ткань, долить медом, водкой и ананасовым соком в плепорцию и снова поставить на дозревание. При этом надо понимать, что срок дозревания в этом случае будет короче, а вкус - менее выраженным. Также отработанный ароматизатор можно отправить на купажирование - например, с шихтой на основе клубники, киви, вишен, гранатовых зернышек.
2. Творожок/кефирчик утренний «боDunissimo». Берем холодный нежирный кисленький творожок, мелко крошим оставшуюся ананасовую соломку (вот тут уже можно использовать комбайн), смешиваем, добавляем по вкусу сметанки да сахарцу и… используем в качестве опохмелоида. Творожок можно заменить холодным кефиром.
3. Соусец «Ананасовое нечерноземье». Готовится очень просто: измельчаем ананасовую соломку и смешиваем с классическим клюквенным/брусничным соусом. Подаем к мясным блюдам, птице, дичи.
4. Салатец «Закусоиды». Ну, тут совсем все просто: живописно располагаем на большой тарелке ананасовую соломку целиком, квашеную капустку (можно морскую – так красивше, но на любителя), свежую зелень, огурчики, помидорчики, жареные брусочки картофеля, брынзу. Отдельно подать ломтики белого хлеба с горчицей или хреном, подсушенные в микроволновке.
5. Роллы «Аппетайзинг». Вообще элементарщина: берем кусочек «пьяного» ананаса и заворачиваем его в ломтик бекона/ветчины. Закрепляем шпажкой. Внутрь можно положить щепотку кинзы, но не более.
6. И прочая, и прочая, и прочая.

Но как профессионал вижу - ты сильнее.

Старик, прими уважения!
:-))

I haven't read SO poetical texts for ages, really.
If I had a hat - I'd not only take it off but thrown it away for ever!
Well done :-)))))))))))))

Здорово, почитал с удовольствием.
Несколько вопросов.
Русский стандрат я пробовал, но покупал его не в России, а в Duty Free, какжется, в Германии.
А вот ПУтинка или ПутИнка, или это уменьшительно-ласкательное от чего-нить? Имеет ли отношение к Путину В? :-)

http://www.kristall.ru/catalog/item.php?id_item=52&PHPSESSID=b6d6d0b1933b43728bb3c22182416c84

Хотя я, как бывший бутлегер, такую бы брать не стал. Бо в такой конфигурации уж больно просто ее подделать получается.

D-50. Правильно "пУтинка" (оригинальное название было, видимо, "путинька" - этимологию, надеюсь, объяснять не надо). К Путину официально это отношения не имеет. Скорее всего, это римейк известной андроповки - т.е. водки, производившейся в период правления Андропова. Если производители думали поднять продажи за счет известного имени, думаю, это было плохой идеей, ибо качество продукта не соответствует предполагаемой ассоциации. Да и сам Путин, я готов спорить, ЭТО не пьет. Я этот товар тоже не покупаю. И вкус жестковат, да и декомпрессия после нее на утро конкретная. Видимо, экономят на очистке.

Thank you ever so much :-)

Ириш, ничего, если я... вечером подзадержусь чуток... тут... этаа.... клиент один...тама... этаа... ну вопчем в яндексе просил там ему... ну... я побежал, лана?...
:-))))

2 Brains
респект за цитаты наизусть и за вишневку - отдельный

ко всем за нашим столом
разве можно столько пить...........

фоток бы.

не SO poetical texts, а SUCH poetical texts.
:-)

Онди, привет! Хорошо добралась. Спасибо большое за экскурсию! Мне понравилось, надо будет повторить :))))

Наа-до, суслик, наа-адо...

суслик - ФУУУУ!

Руки-то на фотке мои!!
Имею право посмотреть!!

dmitri_chebotkov@mail.ru

ГДЕ МОЯ ФОТКА??!!!

Злые вы...
уйду я от вас.